31/03/2026
Đa số những người ăn thực vật đều thiếu B12 ?
Bởi vì B12 chỉ có trong thực phẩm nguồn gốc Động vật thôi, và gần như là KHÔNG CÓ trong thực vật luôn í.
Vitamin B12 được tạo ra bởi vi khuẩn có trong đất, nước … => động vật ăn => trong ruột động vật có thêm vi khuẩn => tạo thành b12 => tích luỹ trong thịt, gan, trứng, sữa. Còn cây cỏ thì không hề có hệ vi khuẩn tạo B12 bên trong đâu.
Cơ thể con người có tự tạo ra B12 không ? Có những không khả thi. Vì vi khuẩn ở ruột già có thể tạo B12 nhưng B12 lại hấp thu ở ruột non, ngược đời thế chứ 🤣
Thế men dinh dưỡng thì sao? Nhiều người tưởng men dinh dưỡng giải quyết được vấn đề thiếu B12 những đây thực sự là “ cái bẫy” nè. Bản chất của men dinh dưỡng là men ( yeast) được nuôi và sấy khô, tự thân nó không tạo ra B12 đáng kể. Men dinh dưỡng có B12 thường được nhà sản xuất thêm vào sau, chớ không phải tự nhiên. Dạng trộn như vậy thì người tiêu hoá kém, dạ dày yếu hấp thu rất kém. Thiếu B12 mà trông chờ vào men dinh dưỡng thì giống như khát nước mà hứng sương rơi vậy á.
Nhưng cú twist nè, không phải ăn thịt là đủ B12. Vì bản chất nó được mệnh danh và vitamin khó hấp thu nhất trong các loại vitamin. Không phải ăn vào hấp thu ngay mà cần phải có đủ ax dạ dày để giải phóng, và đặc biệt cần phải có IF là một loại protein do dạ dày tiết ra - protein này làm một nhiệm vụ duy nhất thôi đó là hấp thu vitamin B12. Có 4 nhóm người không thể tiết ra IF => hạn chế hấp thu b12 đó là : dạ dày yếu ( viêm), teo niêm mạc dạ dày, người lớn tuổi, người bị bệnh dạ dày dùng 💊 lâu năm.
Quá trình hấp thu B12 diễn ra ở người cụ thể như này :
- B12 được giải phóng ở dạ dày ( cần ax dạ dày)
- IF được tiết ra
- B12 gắn với IF → tạo thành cặp đôi
- Cặp này đi xuống ruột non (hồi tràng)
- Tại đây có “cổng nhận diện” → chỉ nhận B12 + IF
👉 Không có IF = cổng không mở và coi như hấp thu bằng 0 dù có ăn nhiều thịt như nào.
Chính vì vậy khi bán B12 mình luôn chọn loại công nghệ liposomal- lúc nào sự hấp thu không phụ thuộc vào dạ dày nữa mà đi thẳng vào tế bào. Đây là vitamin B12 rất xịn, dạng cao cấp luôn vì công thức rất đỉnh gồm 2 dạng B12 hoạt động ( Methylcobalamin 800 mcg dạng hoạt động tốt cho não và Adenosylcobalamin (200 mcg) dạng hoạt động trong ty thể – tạo năng lượng) trong nhi các loại khác trên thị trường đa số có 1 dạng hoạt động thôi. Tp có kết hợp B6 và folyte dạng methyl tăng hiệu quả lên nhiều lần nữa.
Liều B12 khá cao đấy nên nên tăng năng lượng mạnh, mình nên dùng ban ngày nhất là buổi sáng, buổi đêm có thể hơi bứt rứt. À với đây là mẫu gói mới của Cym nha, dạng chai đã là quá khứ, giờ là hộp 28 gói ạ)
Bảng test kln để dưới còm.