Dầu Olio Dante nguyên chất 100% từ Ý

16/12/2022

📣 📣 Lần đầu tiên xuất hiện tại 🇻🇳
- NGUYÊN CHẤT của Ý
💥 Nhân dịp Tết 2023 chương trình Trợ Giá hơn 60%

🌸 Không khí Tết đến, Xuân sang rộn ràng khắp các căn bếp Việt, thế nhưng, những món ăn ngày lại trở thành “nỗi sợ” của bao người vì được chiên rán bởi dầu công nghiệp, dầu tinh luyện không rõ nguồn gốc xuất xứ dẫn đến nhiều c.ă.n b.ệ.n.h tiềm ẩn

🤔 Rất nhiều ace muốn dùng dầu oliu THAY THẾ các loại dầu lâu nay đang dùng để bảo vệ S.Ứ.C K.H.Ỏ.E cho Chính mình, cho con, cho bố mẹ..., mà ngại GIÁ????

👉👉 Nay ace yên tâm vì dầu OLIU DANTE được nhập trực tiếp từ Ý nguyên chất (không qua pha chế hay pha thêm những tạp chất).
Cty Thiện Tâm tri ân trợ giá đến 60% cho ace được dùng với Giá ưu đãi can 5 lít tha hồ dùng uống, trộn, xào, chiên..

⚠ Vậy Nên Là NGƯỜI TIÊU DÙNG THÔNG THÁI thì ta không thể không dùng Dầu oliu bảo vệ s.ứ.c k.h.ỏ.e, s.ắ.c đ.ẹ.p.
✅ Vừa tiết kiệm hơn lại vừa Giảm được 300k-500k/người/ tháng lượng thức ăn quá nhiều đ.ạ.m trong 1 tháng của bạn

Liên hệ tư vấn và hỗ trợ ship cod toàn quốc
Hotline: 0915123228
Địa chỉ: 39 D16 Phước Long B, Tp Thủ Đức, Hồ Chí Minh

04/12/2022

SỰ THẬT VỀ DẦU ĂN...

Nghành công nghiệp dầu ăn đã phát triển suốt mấy thập kỷ qua, được các nhà sản xuất truyền thông như một loại thức ăn lành mạnh. Bởi vì dầu ăn ăn này có chi phí sản xuất thấp, đem về lợi nhuận và doanh thu khổng lồ cho các công ty. Và sau nhiều thập kỷ sử dụng, chúng ta đang thấy những hậu quả nghiêm trọng với sự lan tràn các bệnh mãn tính.

Nguồn gốc của dầu thực vật và cách thức để nó trở thành dầu ăn là điều đáng lo ngại.
Trong quá trình sản xuất: sự kết hợp giữa nhiệt, áp suất và dung môi, hóa học được sử dụng để chiết xuất dầu thực vật từ thực vật, khiến lượng dầu trong đó bị oxy hóa và trở thành ôi thiu, cũng như mất đi gần như toàn bộ các chất chống oxy hoá lành mạnh của nó. Điều này làm cho chúng trở nên độc hại và gây viêm.

Quá trình này cũng khiến nhiều loại dầu thực vật bị hydro hóa, biến nó thành chất béo chuyển vị.(biến đổi cấu trúc hay biến đổi gen).
Để tạo ra tính nhất quán mong muốn, khử mùi, khử mầu và không vị, dầu thực vật thường được hydro hoá để làm cho chúng "tươi hơn" và tồn tại ở nhiệt độ thường. Dầu thực vật khi bị hydro hóa chủ yếu là các chất béo không lành mạnh (chất béo bão hòa) làm cản trở sự trao đổi chất dinh dưỡng bình thường của cơ thể, dẫn đến các tình trạng sức khoẻ như: Bệnh đường tiêu hóa, hư hại hệ miễn dịch, rối loạn chức năng gan, xơ vữa động mạch,máu nhiễm mỡ, bệnh đái tháo đường, béo phì, ung thư...

Quá trình hydro hóa làm cho dầu thực vật để được lâu, nhưng việc tiêu thụ chúng đã nhiều lần được đề cập trong các tài liệu khoa học có liên quan đến nguyên nhân gây ra nhiều dạng ung thư. Một nghiên cứu của Đại học Vanderbilt cho thấy, lượng chất béo chuyển vị (biến đổi gen)có liên quan đến nguy cơ tử vong gia tăng không chỉ từ nguyên nhân là bệnh tim mà từ tất cả các nguyên nhân khác. Điều này đồng nghĩa với việc những loại dầu này nói chung là độc hại cho sức khoẻ con người.




Nguồn( https://suckhoedoisong.vn/su-that-ve-dau-an-169135065.htm #: )

30/11/2022

DẦU ĂN TỐT CHO NGƯỜI BỆNH MÁU NHIỄM MỠ

SKĐS - Ăn thực phẩm giàu chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có thể làm tăng mức cholesterol xấu. Một số loại thực phẩm, bao gồm dầu ôliu có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, hạn chế tình trạng máu nhiễm mỡ.

Người bệnh máu nhiễm mỡ thường không có triệu chứng, vì vậy xét nghiệm máu là cách duy nhất để biết liệu chỉ số cholesterol trong máu có đáng lo ngại hay không.

1. MÁU NHIỄM MỠ KHI NÀO ?

Theo PGS.TS Phạm Mạnh Hùng, Viện trưởng Viện Tim mạch Việt Nam (Bệnh viện Bạch Mai), bệnh máu nhiễm mỡ xuất hiện khi 1 trong 4 thông số lipid bị rối loạn. Nguyên nhân là do người bệnh có chế độ ăn uống, sinh hoạt chưa hợp lý như ăn nhiều đường, mỡ động vật, gan, trứng, bơ, sữa và các thực phẩm chế biến sẵn; uống rượu, bia; hút nhiều thuốc lá; ít vận động thể lực.

Bên cạnh đó, nguyên nhân mắc bệnh còn do rối loạn về gene, có tính chất gia đình và rối loạn thứ phát do một số bệnh lý như đái tháo đường, suy giáp, hội chứng thận hư, xơ gan. Điều này lý giải tại sao không chỉ những người béo mà ngay cả những người gầy cũng bị rối loạn lipid máu.

Có thể xác định lượng cholesterol xấu (LDL), cholesterol tốt (HDL) và các chất béo khác (triglyceride) trong máu bằng xét nghiệm máu. Trước khi xét nghiệm mỡ máu, người bệnh được yêu cầu nhịn ăn trong 8 - 12 giờ để đảm bảo rằng tất cả thức ăn được tiêu hóa hoàn toàn và sẽ không ảnh hưởng đến kết quả xét nghiệm. Đối với người trưởng thành, mức cholesterol không lành mạnh khi:

- Trên 200mg/dL cho tổng lượng cholesterol

- Trên 130mg/dL đối với cholesterol không HDL

- Trên 100mg/dL đối với cholesterol LDL

- Dưới 40mg/dL đối với HDL cholesterol ở nam giới trưởng thành

- Dưới 50mg/dL đối với HDL cholesterol ở phụ nữ trưởng thành

2. DẦU OLIU GIÀU CHẤT BÉO TỐT CHO SỨC KHỎE

Dầu ôliu được coi là một trong những loại chất béo lành mạnh nhất.

Dầu ôliu là loại dầu tự nhiên được chiết xuất từ quả của cây ôliu. Nó được coi là một trong những loại chất béo lành mạnh nhất được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên thêm vào chế độ ăn của gia đình.

Theo nghiên cứu, axit béo chủ yếu trong dầu ôliu là chất béo không bão hòa đơn được gọi là axit oleic, chiếm 73% tổng hàm lượng dầu.

Axit oleic được chứng minh là có tác dụng làm giảm viêm, thậm chí có thể có lợi đối với các gen liên quan đến ung thư.

Chất béo không bão hòa đơn cũng có khả năng chịu nhiệt cao, vì vậy dầu ôliu nguyên chất là loại dầu rất lành mạnh, thích hợp dùng để nấu ăn. Ngoài các axit béo có lợi, nó còn chứa một lượng nhỏ vitamin E và K tốt cho sức khỏe.

Theo BS. Vũ Đại Dương (Khoa Dinh dưỡng - Trường Đại học Y Hà Nội), tiêu thụ dầu ôliu làm giảm tổng lượng cholesterol, LDL, chất béo trung tính và tăng HDL nhiều hơn so với các loại dầu thực vật khác. Dầu ôliu làm giảm sự hấp thụ của đường ruột đối với cholesterol, từ đó giúp phòng tránh các biến chứng nghiêm trọng như đau tim, xơ vữa động mạch…

3. VÌ SAO DẦU OLIU TỐT CHO NGƯỜI BỆNH MÁU NHIỄM MỠ ?

Các tác dụng có lợi của dầu ôliu liên quan đến hàm lượng polyphenol của dầu. Dầu ôliu nguyên chất (EVOO) trải qua quá trình xử lý ít nhất và giữ lại hàm lượng polyphenol cao nhất. Đây là các hợp chất thực vật giàu chất chống ôxy hóa với nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau. Việc tăng số lượng chất chống ôxy hóa polyphenol trong chế độ ăn uống có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, bao gồm: Hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, ngăn ngừa cục máu đông.

Hàm lượng polyphenol trong các loại dầu ôliu khác nhau như sau:

- Dầu ôliu nguyên chất: 150-400mg/kg

- Dầu ôliu thông thường: 10-100 mg/kg

- Dầu ôliu tinh luyện: 0-5 mg/kg

4. TUYỆT CHIÊU CHẾ BIẾN MÓN ĂN CÙNG VỚI DẦU OLIU.

Là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên do có điểm sôi thấp nên dầu ôliu nguyên chất được khuyến cáo tránh dùng làm nguyên liệu trong những trường hợp chế biến các món ăn cần nhiệt độ cao như chiên giòn, áp chảo, xào trong thời gian dài. Nếu dùng trong nấu ăn ở nhiệt độ cao thì nên lựa chọn dầu ôliu đã qua tinh chế. Loại dầu này sẽ không biến chất dù gặp nhiệt độ cao, có màu nhạt hơn các loại dầu còn lại và chỉ có chút hương vị ôliu.

(*) Có thể sử dụng dầu ôliu trong các món ăn như:

Các món salad, món trộn: Các món salad sẽ đảm bảo giữ được hương vị hoàn hảo và thanh mát với việc dùng dầu ôliu nấu ăn làm nguyên liệu. Dầu ôliu có thể được rưới lên món salad hoặc làm sốt trộn salad.

(*) Dầu ôliu có thể được rưới lên món salad hoặc làm sốt trộn salad.

Sử dụng làm nước sốt ướp: Sử dụng dầu ôliu trước khi đun nấu, như là một loại nguyên liệu ướp các loại thịt và rau củ sẽ giúp tăng hương vị khi chế biến.

Thêm vào khi món ăn đã chín: Các món ăn như mỳ Ý hay rau củ đã chín cho thêm một chút dầu ôliu sẽ làm cho món ăn tăng thêm hương vị.

(*) Chế biến khoai tây nghiền hoặc khoai tây nướng:

Đối với món khoai tây nghiền: Dùng dầu ôliu thay cho bơ trong khi nghiền khoai tây luộc để khoai thêm mềm và khi nấu tăng độ thơm của món ăn.

Đối với món khoai tây nướng: Khoai tây sau khi đã nướng chín trong lò, lấy ra và phết lên bề mặt khoai chút dầu oliu cùng ít lá hương thảo để miếng khoai không bị khô cũng như có thơm hương thảo mộc.

Để đảm bảo chất lượng của dầu ôliu, khi sử dụng cần tránh để chai dầu tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao. Vì các bức xạ nhiệt sẽ phân hủy các chất chống ôxy hóa và chất có lợi cho sức khỏe có trong dầu.




https://suckhoedoisong.vn/dau-an-tot-nhat-cho-nguoi-benh-mau-nhiem-mo-169221121220551648.htm

SKĐS - Người bệnh máu nhiễm mỡ thường không có triệu chứng, vì vậy xét nghiệm máu là cách duy nhất để biết liệu chỉ số cholesterol trong máu có đáng lo ngại hay không.

23/11/2022

DẦU OLIU NGUYÊN CHẤT 100% CỦA Ý

Dầu Oliu đại diện cho thành phần cơ bản của Chế độ ăn Địa Trung Hải , được các chuyên gia dinh dưỡng và chuyên gia dinh dưỡng lớn trên thế giới coi là một mô hình cân bằng dinh dưỡng và được UNESCO công nhận là di sản phi vật thể của nhân loại vào năm 2010.

Có rất nhiều nghiên cứu và ấn phẩm gần đây đã chứng minh một cách khoa học những lợi ích to lớn của việc sử dụng Dầu ôliu Extra Virgin hàng ngày, cả khi bụng đói và trong bữa ăn, nêu bật những lợi ích đối với sức khỏe tim mạch chỉ có được khi tuân theo lối sống lành mạnh dựa trên Địa Trung Hải. Chế độ ăn kiêng, nơi Dầu ô liu chiếm một vị trí nổi bật.

NHỮNG LỢI ÍCH CỦA DẦU OLIU NGUYÊN CHẤT : Một " vàng lỏng " thực sự.

Tác dụng có lợi của dầu ô liu nguyên chất đặc biệt liên quan đến lượng axit oleic và polyphenol (chất chống oxy hóa tự nhiên) có trong nó. Không cần phải nói rằng dầu càng được tinh chế nhiều thì càng mất đi những lợi ích này và do đó, tốt hơn hết là bạn nên sử dụng dầu ô liu nguyên chất, có thể là DOP và được thu hoạch trước một chút để duy trì tốt hơn các đặc tính cảm quan.

Dầu ô liu nguyên chất tốt nhất đại diện cho một loại "vàng lỏng" thực sự ở Ý và nước ngoài với vô số lợi ích sức khỏe mà nó mang lại nếu được tiêu thụ đúng liều lượng. Dưới đây là một số lợi thế:

- TĂNG CƯỜNG HỆ THỐNG MIỄN DỊCH: Dầu ô liu nguyên chất là một đồng minh hoàn hảo chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút vì nó làm tăng số lượng tế bào tham gia vào quá trình phòng thủ của cơ thể chúng ta, mang lại khả năng chống lại mầm bệnh bên ngoài cao hơn.

- GIẢM CHOLESTEROL : Axit oleic, một loại Omega 9 có trong dầu ô liu, làm giảm mức cholesterol LDL (có hại) và tăng mức cholesterol HDL (có lợi).

- CẢI THIỆN LƯU THÔNG : Chế độ ăn Địa Trung Hải kết hợp với việc bổ sung thêm dầu ôliu nguyên chất trong chế độ ăn uống của chúng ta giúp giảm 66% nguy cơ mắc các vấn đề về tuần hoàn ở chân và cánh tay. Axit béo làm tăng sự giãn nở động mạch, cải thiện lưu thông máu và hạ huyết áp.

- HỖ TRỢ CHỨC NĂNG TIÊU HÓA: Nó làm giảm tiết axit dạ dày giúp tránh tiêu hóa nặng.

- CHỐNG TÁO BÓN: Nó là một phương thuốc tự nhiên tuyệt vời, nhờ tác dụng nhuận tràng, giúp điều chỉnh quá trình vận chuyển đường ruột. 1 muỗng cà phê khi bụng đói giúp chống táo bón.

( * ) NÓ LÀ NGUỒN CUNG CẤP VITAMIN A , D, E và K

- VITAMIN A: Góp phần duy trì xương và mô mềm, cũng như phát triển thị lực, da và ngăn ngừa nhiễm trùng.

- VITAMIN D: Giúp hấp thu và điều hòa lượng canxi và phốt pho trong máu.

- VITAMIN E: Nữ hoàng chống oxi hóa và trẻ mãi không già. Bảo vệ khỏi virus và vi khuẩn.

- VITAMIN K: Điều hòa quá trình đông máu và là nguồn quan trọng cho sự phát triển của xương.

( * ) MANG LẠI LÀN DA TƯƠI MỚI, TRẺ TRUNG VÀ NGẬM NƯỚC.

Nhờ hàm lượng vitamin E và polyphenol cao, nó là một loại mỹ phẩm tự nhiên hoàn hảo. Nó mang lại sức sống cho mái tóc, độ dày cho móng tay và sự trẻ trung cho làn da của chúng ta.

( * ) HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG VÀ GIẢM CÂN.

Dầu ôliu nguyên chất giúp kiểm soát lượng glucose ở bệnh nhân tiểu đường, giảm chất béo trung tính, tăng tốc độ trao đổi chất bằng cách loại bỏ chất béo không lành mạnh. Axit oleic cũng làm giảm cảm giác thèm ăn một cách tự nhiên.

( * ) GIẢM ĐAU KHỚP.

Nhờ có oleocanthal, một hợp chất chống viêm tự nhiên, dầu ô liu nguyên chất giúp giảm đau khớp và cơ.

( * ) TĂNG CƯỜNG TRÍ NHỚ CỦA BẠN.

Nó bảo vệ trí nhớ và duy trì khả năng học tập bằng cách giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Ở đây cũng vậy, polyphenol rất hữu ích, bảo vệ não khỏi quá trình oxy hóa do độc tố gây ra.

21/11/2022

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA DẦU OLIU, CÔNG THỨC CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGON TỪ DẦU OLIU.

Như chúng ta đã biết, dầu oliu không chỉ có tác dụng làm đẹp mà còn được nhiều chị em phụ nữ áp dụng trong nấu ăn. Chính vì thế, dầu oliu được dùng để chế biến không chỉ trong các món ăn mang đậm phong cách Ý mà còn phù hợp với các món ăn đậm đà sắc thái Việt. Sử dụng dầu oliu nấu ăn sẽ giúp món ăn của bạn trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn và còn rất tốt cho sức khỏe. Có lẽ đó cũng là lý do mà dầu oliu thường được khá nhiều bà nội trợ hoặc đầu bếp bậc thầy trên thế giới sử dụng như một bí quyết đỉnh cao trong nghệ thuật nấu ăn ngon của mình.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA DẦU OLIU

Hiện nay, có rất nhiều quan điểm trái chiều về hàm lượng chất béo có trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều sử dụng dầu oliu nguyên chất là loại nguyên liệu làm đẹp hiệu quả. Ngoài ra, nó còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sau đây là các thành phần dinh dưỡng chính của dầu oliu mang đến nhiều công dụng đối với con người.

1 / CHẤT BÉO :

Trong dầu oliu nấu ăn có khoảng 14% là chất béo bão hòa, 11% là chất không bão hòa đa (chẳng hạn như axit béo omega 6 và omega 3. Nhưng axit béo chiếm ưu thế trong dầu oliu nấu ăn chính là chất béo không bão hòa đơn gọi là axit oleic, chiếm 73% tổng lượng dầu.

Bên cạnh đó, các nghiên cứu cho thấy axit oleic làm giảm viêm. Ngoài ra, nso còn có tác dụng có lợi đối với các gen liên quan đến ung thư. Đặc biệt, chất béo không bão hòa đơn cũng khá bền với nhiệt độ cao. Từ đó, làm cho dầu oliu nguyên chất trwor thành một lựa chọn lành mạnh để nấu ăn.

2 / VITAMIN VÀ KHOÁNG CHẤT

Thực tế, Oliu là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, một số loại vitamin và khoáng chất được bổ sung thêm trong quá trình chuyển hóa.

(*) Vitamin E:
Các loại thwucj phẩm có hàm lượng chất béo cao thường chứa nhiều các chất chống oxy hóa có vai trò quan trọng đối với làn da.

(*) Sắt:
Oliu đen là nguồn cung cấp sắt cho cơ thể vì sắt rất quan trọng trong việc vận chuyển oxy trong hồng cầu.

(*) Đồng:
Đây là một khoáng chất thiết yếu trong chế độ ăn kiêng của người phương Tây. Hơn nữa, thiếu đồng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

(*) Canxi:
Đây là loại khoáng chất có nhiều nhất trong cơ thể, cần thiết cho xưởng, cơ và chức năng thần kinh.

(*) Natri:
Có thể nhận ra rằng, hầu hết quả oliu chứa một lượng nhiều natri, vì chúng được đóng gói trong nước muối.

3 / CÁC HỢP CHẤT HỮU CƠ KHÁC

Thường thì dầu oliu nấu ăn chứa nhiều các hợp chất hữu cơ, đặc biệt là giàu chất chống oxy hóa.

(*) Oleuropein:
Đây là chất chống oxy hóa có nhiều trong quả lựu chưa chín, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

(*) Hydroxytyrosol:
Khi quả lựu chưa chín, oleuropein sẽ được chuyển hóa thành hydroxytyrosol, mootj chất chống oxy hóa mạnh.

(*) Tyrosol:
Là hợp chất phổ biến có trong dầu oliu, chất chống oxy hóa này không có khả năng oxy hóa mạnh như hydroxytyrosol. Mặc dù vậy, nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

(*) Oleanolic Axit:
Chất chống oxy hóa này có thể giúp giảm ngăn ngừa tổn thương gan, kiểm soát lượng mỡ trong máu và giảm viêm.

(*) Quercetin:
Ngoài các thành phần trên thì quercetin là một chất dinh dưỡng có thể làm giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.

CHẾ BIẾN MÓN ĂN NGON CÙNG VỚI DẦU OLIU

1- Các món salad, món trộn
Một điều chú ý là các món salad sẽ đảm bảo giữ được hương vị hoàn hảo và thanh mát với việc dùng dầu oliu nấu ăn làm nguyên liệu. Do đó, dầu oliu có thể được rưới lên món salad hoặc làm sốt trộn salad.

2 - Sử dụng làm nước sốt ướp thịt cá, gia cầm và rau quả
Sử dụng dầu oliu trước khi đun nấu, như một loại nguyên liệu ướp các loại thịt và rau củ sẽ giúp tăng hương vị khi chế biến.

3 - Thêm vào khi món ăn đã chín
Dầu oliu có thể được thêm vào các món ăn đã nấu xong như mỳ Ý hay rau củ đã chín. Chính việc này sẽ giúp món ăn tăng thêm hương vị.

4 - Trong lúc chế biến khoai tây nghiền hoặc khoai tây nướng

- Đối với món khoai tây nghiền:

Chúng ta có thể dùng dầu oliu thay cho bơ trong khi nghiền khoai tây luộc để khoai thêm mềm. Đồng thời khi nấu tăng độ thơm của món ăn.

- Đối với món khoai tây nướng:

Khoai tây sau khi nướng chín trong lò, chúng ta sẽ lấy ra và phết lên bề mặt khoai chút dầu oliu cùng ít lá hương thảo để miếng khoai trông bóng bẩy. Ngoài ra, điều này giúp khoai tây không còn khô cũng như có thơm hương thảo mộc.

Bên cạnh đó, nếu bạn dùng trong nấu ăn (ở nhiệt độ cao) thì bạn nên dùng loại dầu oliu đã qua tinh chế. Bởi vì loại dầu này sẽ không biến chất dù gặp nhiệt độ cao, có màu nhạt hơn các loại dầu oliu còn lại và chỉ có chút hương vị oliu.
Còn nếu bạn muốn tìm loại dầu thơm ngon hơn để làm món salad trộn hoặc rải lên các món cá sau khi thấy hương thì dầu oliu nguyên chất là lựa chọn tuyệt vời.

KẾT LUẬN :

Có thể thấy rằng, dầu oliu không chỉ được coi là thần dược làm đẹp đối với chị em phụ nữ, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với dầu oliu những món ngon sẽ trở nên thơm hơn, tốt cho sức khỏe hơn. Hãy sử dụng dầu oliu trong các món ăn của mình nhé.

20/11/2022

NGẠI GÌ MÀ KHÔNG THAY THẾ????

Rất nhiều gia đình muốn dùng dầu oliu THAY THẾ các loại dầu lâu nay đang dùng để bảo vệ SỨC KHỎE cho Chính mình, cho con, cho bố mẹ..., mà ngại GIÁ????

Nay ace yên tâm vì dầu OLIO DANTE POMACE được nhập trực tiếp từ Ý nguyên chất, nguyên đai, nguyên kiện (không qua pha chế hay pha thêm bất kỳ tạp chất nào).

Công ty tớ tri ân, trợ giá cho người Việt được dùng với Giá ưu đãi can 5 lít tha hồ dùng: uống, trộn, xào, chiên, nấu ăn như một loại dầu ăn hàng ngày gia đình mình đang sử dụng.

Nếu là NGƯỜI TIÊU DÙNG THÔNG THÁI thì không thể không dùng Dầu oliu bảo vệ sức khỏe, sắc đẹp.

Vừa tiết kiệm hơn lại vừa Giảm được chi phí 300k-500k lượng thức ăn quá nhiều đạm trong 1 tháng của gia đình bạn.

Hiểu biết và dùng đúng thì dùng dầu oliu vừa tốt cho Sức Khỏe, vừa Tiết Kiệm chi phí cho gia đình, vừa có tinh thần, đầu óc minh mẫn để học tập, làm việc, sống KHỎE...AN...VUI...

Ib miễn phí ship !!!!

Love & Gratitude,
---------------------------
🫒🫒🫒Dầu Oliu thì có nhiều tác dụng về : Nhuận tràng, Tim mạch, Đột quỵ, Máu nhiễm mỡ, Gan nhiễm mỡ, Dạ dày , làm Đẹp...
----------------------------------------------------------------------
Olio Dante dầu nói tiếng Ý , nguyên chất 100% bảo vệ SỨC KHỎE, SẮC ĐẸP của bạn.

Olio Dante Pomace nhập khẩu nguyên đai, nguyên kiện, ĐẲNG CẤP & CHẤT LƯỢNG.

14/11/2022

CHẤT LƯỢNG DẦU OLIU NGUYÊN CHẤT :
hướng dẫn nhanh để nhận biết nó

Có rất nhiều người nói về những phẩm chất mà một loại dầu ô liu nguyên chất phải có nhưng thường thì thông tin chỉ là một phần và không đầy đủ. Dưới đây là hướng dẫn nhanh để nhận biết dầu ô liu nguyên chất!

1) KHI DẦU OLIU CÓ THỂ ĐƯỢC ĐỊNH NGHĨA LÀ CHẤT LƯỢNG CAO?

Dầu ô liu đặc biệt nguyên chất được định nghĩa là dầu thu được từ lần ép ô liu đầu tiên thông qua các quy trình cơ học, do đó không sử dụng các quá trình hoặc các chất hóa học.

Nó được sản xuất trong các điều kiện không gây ra sự thay đổi dầu và độ axit tự do của nó, được biểu thị bằng axit oleic, không cao hơn. 0,8%.

Những quả ô liu tươi có chất lượng đầu tiên , được hái và ép, không trải qua quá trình xử lý nào khác ngoài rửa, tách cành và lá, ly tâm và lọc.

Với hệ thống sản xuất này, dầu duy trì cả hàm lượng lipid và “các thành phần phụ”, đặc biệt là các chất chống oxy hóa, rất quan trọng theo quan điểm “dinh dưỡng”.

Trong tất cả các loại dầu khác , trong quá trình tinh chế, chúng hầu như bị giảm và mất đi một nửa.

2) LỢI ÍCH CỦA DẦU OLIU NGUYÊN CHẤT

Những lợi ích mà dầu ô liu nguyên chất mang lại cho sức khỏe đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu khoa học.

Mặc dù là một loại thực phẩm giàu calo (9kcal / g), nó đã được chứng minh rằng những người tiêu thụ 60g dầu ô liu hàng ngày thu được những lợi ích sức khỏe to lớn từ thực phẩm này.

Dưới đây, chúng tôi đã báo cáo một số tác dụng có lợi quan trọng nhất của dầu ô liu nguyên chất đối với sức khỏe:

• Hệ tuần hoàn : ngăn ngừa xơ cứng động mạch, đau tim và suy thận;
• Da : nhờ vitamin E nó có tác dụng chống oxy hóa làm giảm các dấu hiệu lão hóa;
• Hệ tiêu hóa : cải thiện chức năng dạ dày, ruột và gan.

3) LÀM THẾ NÀO ĐỂ CÓ ĐƯỢC MỘT LOẠI OLIU NGUYÊN CHẤT CHẤT LƯỢNG CAO

Nếu việc thu hoạch ô liu phải được thực hiện cẩn thận để tránh làm hỏng trái cây, thì quy trình tinh vi hơn để có được một loại dầu ô liu nguyên chất chất lượng chắc chắn đang được tiến hành trong nhà máy.

Sau khi làm rụng lá và rửa sạch, ô liu ngay lập tức được nghiền nát để thu được hỗn hợp sền sệt trong “gramola” . Sau khoảng 40 phút, hỗn hợp này sẽ được chuyển vào bình gạn để tách dầu ra khỏi phần còn lại.

Tại thời điểm này, dầu được lưu trữ trong các thùng thép không gỉ và đặt dưới ni-tơ để bảo quản hoàn hảo. Việc đóng chai sẽ chỉ diễn ra tại thời điểm có đơn đặt hàng.

Cách đây nhiều năm, chúng tôi cũng đã lắp đặt một phòng thí nghiệm phân tích hóa học , cho phép chúng tôi kiểm tra ngay các thông số chất lượng của dầu: độ axit, peroxit, polyphenol và K270.

4) QUYẾT ĐỊNH VỀ CHẤT LƯỢNG TRONG SẢN XUẤT DẦU OLIU

Quy định EEC 2568 năm 1991 là văn bản pháp lý quan trọng nhất liên quan đến các đặc tính của dầu ô liu và dầu bã đậu và các phương pháp xác định các thông số hóa học liên quan.

Văn bản này là điểm tham chiếu cho toàn ngành dầu ô liu để xác định các loại dầu khác nhau một cách rõ ràng và các phương pháp kiểm tra sự phù hợp của một mẫu dầu với chủng loại đã công bố.

Trong số các thông số tuân thủ được quy định trong luật trong lĩnh vực này là tính axit, peroxit, sáp và phân tích tia cực tím.

Độ axit là một thông số rất quan trọng cung cấp cho chúng ta thông tin về chất lượng của ô liu. Sự tấn công của ruồi, khả năng bảo quản kém và các khuyết tật khác trên quả ảnh hưởng đến thông số này. Loại đặc biệt phải có độ axit thấp hơn 0,8% nhưng dầu có chất lượng tốt có giá trị dưới 0,1-0,2%.

Mặt khác, peroxit là một thông số quan trọng trong giai đoạn bảo tồn của sản phẩm và bị ảnh hưởng bởi ánh sáng, nhiệt độ và sự hiện diện của oxy .

Các loại sáp nói chung là thấp, nhưng chúng cao hơn nhiều đối với dầu thu được từ dung môi, chẳng hạn như dầu bã đậu. Vì vậy, nó là một tham số "chống gian lận" chính.

Phân tích tia cực tím có giá trị kép cả về chất lượng và sự phù hợp.

5 ) PHÂN LOẠI DẦU OLIU.

Dầu ô liu , do thành phần cân bằng của nó, có tác dụng bảo vệ nhất định đối với động mạch, dạ dày, gan, đồng thời cho phép các đặc điểm cảm quan của nó mang lại sự hài lòng cho vòm miệng.

Theo quy định về chất lượng trong sản xuất dầu ô liu, nó có thể được phân loại thành :

Dầu ô liu nguyên chất;
Dầu ô liu nguyên chất;
Dầu ô liu tinh luyện;
Dầu ô liu;
Dầu sansa thô;
Dầu sansa tinh luyện;
Dầu bã ô liu.

12/11/2022

CHỈ CÓ LÀM BẰNG TÌNH YÊU & LÝ TƯỞNG MỚI LÀM NỔI

Ấp ủ, trăn trở bao ngày vì Sức Khỏe của người dân. Bắt tay vào thị trường dầu Olive, càng tìm hiểu càng thấy sợ sự thiếu hiểu biết và hiểu biết nửa vời đang là nguy cơ ảnh hưởng trầm trọng đến sức khỏe của bản thân, gia đình, đặc biệt là người già và trẻ con.

Mình rất bất ngờ khi được học và tìm hiểu mới thấy được tác hại của việc sử dụng dầu thực vật, dầu công nghiệp nó ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe, các bệnh về tiêu hóa, hư hại hệ miễn dịch, các chức năng gan. Và đây là nguyên nhân chính dẫn đến các bệnh xơ vữa động mạch, đột quỵ, ung thư, tim mạch,...

Bản thân mình trước giờ làm gì cũng phải trải nghiệm, tìm hiểu thật kỹ rồi mới chia sẻ. Bước vào thị trường dầu olive là phải ra mua hết tất cả các loại dầu đang có uy tín ở siêu thị về dùng, trải nghiệm. Khi nhập hàng về cũng phải qua bao giai đoạn kiểm định chất lượng, ăn trực tiếp bao ngày mới tự tin chia sẻ, tiêu chí là:

1. Hàng chất lượng.

2. Chính sách trợ giá để ai cũng được dùng.

3. Công ty có nền tảng 128 năm, uy tín tại Ý.

4. Nguyên chất 100%, không pha chế, không tinh luyện.

5. Dùng cho cả chiên xào, nấu, trộn salad, uống trực tiếp...

Bạn nào thực sự quan tâm Sức Khỏe thì ib mình hướng dẫn tận tâm nhé.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Olio Dante dầu nói tiếng Ý , nguyên chất 100% bảo vệ SỨC KHỎE, SẮC ĐẸP của bạn.

Giúp Nhuận tràng, Tim mạch, chống Đột quỵ, Máu nhiễm mỡ, Gan nhiễm mỡ, Xơ vữa tĩnh mạch, Dạ dày, Tăng trí nhớ, Làm đẹp...

12/11/2022

🫒🫒🫒BẠN CÓ MẮC 4 SAI LẦM SAU KHI SỬ DỤNG DẦU OLIVE?

Dầu Olive là loại dầu cao cấp được nhiều mẹ nội trợ quan tâm đến sức khỏe lựa chọn thay thế cho dầu ăn tinh luyện công nghiệp và làm đẹp. Cùng mình tìm hiểu 4 lỗi thường gặp khi sử dụng dầu olive để tránh lãng phí và gây tác dụng ngược nhé!

1. LƯU TRỮ DẦU OLIVE TẠI 4 ĐỊA ĐIỂM SAU, GỌI TẮT LÀ HOLA:

- Heat (Nhiệt độ): Dầu Olive sẽ bị giảm chất lượng nhanh hơn khi chúng ta để gần những nơi có nhiệt độ cao như bếp, lò vi sóng, phòng nóng. Bạn hãy bảo quản chai dầu ở nơi mát, nhưng tuyệt đối không để tủ lạnh nhé.
- Oxygen (Chất gây oxy hoá): bạn nhớ vặn chặt nắp sau khi sử dụng nha.
- Light (Ánh sáng): để xa dầu olive nơi cửa sổ và nơi có ánh sáng lớn
- Age (Tuổi thọ): dầu olive ngon nhất là dùng ngay sau khi thu hoạch . Vì vậy hãy để ý đến ngày sản xuất và ngày thu hoạch của quả olive trên chai dầu.

2. SỬ DỤNG SAI LOẠI DẦU

Có rất nhiều loại dầu olive trên thị trường với thành phần, công dụng và “điểm bốc khói” khác nhau. Ví dụ với dầu gắn mác Extra Virgin Olive chúng ta chỉ nên trộn salad và ăn trực tiếp vì khi chiên xào với nhiệt độ cao sẽ làm thay đổi chất lượng khiến dầu ăn mất công dụng so với ban đầu. Với việc chiên xào, các mẹ nên chọn loại Pomace Olive Oil vì loại này chịu được nhiệt độ cao hơn, an toàn cho sức khỏe và dậy mùi cho món ăn.

3. DÙNG DẦU OLIVE NHƯ MỘT LOẠI DƯỠNG DA

Là sao? Dùng dầu olive làm đẹp cho da là quá chuẩn bài còn gì? Đúng vậy! Nhưng với điều kiện chúng ta biết dùng đủ. Từ thời cổ đại, người ta đã biết dùng olive như là một trong những nguyên liệu làm đẹp cho da, tóc, móng tay hiệu quả. Tuy nhiên nếu để dầu trên da quá lâu sẽ khiến các loại bụi bẩn và bã nhờn tích tụ ngược gây viêm nhiễm và tắc các lỗ chân lông. Vì vậy bạn chỉ nên thoa dầu olive lên da không quá 4 tiếng rồi đi tắm hoặc rửa lại bằng nước sạch. Nếu da tay và móng tay của bạn bị khô, chỉ cần ngâm trong dầu olive trong 1 tuần mỗi ngày 15 phút là trả về đôi bàn tay mềm mại đấy!

4. DẦU CÀNG ĐẮT TIỀN CÀNG CHẤT LƯỢNG

Điều này đa số là đúng nhưng trong trường hợp của dầu Olive thì không phải vậy. Mình đã so sánh nhiều loại dầu olive trên thị trường Việt Nam và nhận thấy nhiều loại được quảng cáo là tốt và thượng hạng, gắn mác “Extra Virgin” nhưng chất lượng chưa hẳn là tốt so với một vài hãng có giá mềm hơn. Thị trường dầu Olive Việt Nam chưa có sự kiểm soát chặt chẽ khiến người tiêu dùng hoang mang và dễ bị “dắt mũi”. Có những nhãn hiệu nhập khẩu từ nước ngoài về đến Việt Nam được “pha chế” lại nên không còn nguyên chất như ban đầu. Điều này còn phụ thuộc vào cái tâm của các nhãn hàng có thực sự nghĩ đến lợi ích cho khách hàng hay không. Để không là nạn nhân của việc mua sản phẩm đắt và chất lượng kém, chúng ta cần có đủ kiến thức, lựa chọn những nhãn hàng uy tín và nhà cung cấp có tâm.

- - -
Olio Dante dầu ăn đại diện chất Ý, nguyên chất 100% bảo vệ SỨC KHỎE, SẮC ĐẸP của bạn.

Nhập khẩu nguyên đai nguyên kiện, chuẩn chất lượng Italy

09/11/2022

GIÁ TRỊ TỪ DẦU OLIU CHO SỨC KHỎE

Dầu oliu có rất nhiều lợi ích tuyệt vời chưa được khám phá hết. Ngoài việc làm đẹp, chăm sóc da, tóc thì dầu oliu còn được con người sử dụng như một dược phẩm chăm sóc sức khỏe. Vậy những tác dụng của dầu oliu là gì?

11 TÁC DỤNG CỦA DẦU OLIU

1 - Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Trong tinh dầu oliu tự nhiên có chứa 70% axit béo không bão hòa đơn, do đó có tác dụng làm giảm tích tụ cholesterol trong máu từ đó giảm các vấn đề liên quan tới tim mạch.

2 - Giảm Cholesterol trong máu

Thành phần của dầu oliu chứa khoảng 40 chất có tác dụng chống oxy hóa khác nhau, nhờ đó giúp làm giảm tác động của quá trình oxy hóa do cholesterol LDL (một loại cholesterol không tốt làm tăng nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và phổi).

3 - Dầu oliu giúp giảm cân

Chuyên gia y tế và chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bạn có thể sử dụng loại dầu oliu để giảm cân hiệu quả, do trong dầu oliu có chất béo đơn không bão hòa, bạn sẽ khó tăng cân khi thường xuyên uống loại dầu này

4 - Tăng cường quá trình trao đổi chất – chuyển hóa.

Hàm lượng vitamin E có trong dầu oliu rất cao nên nó có lợi cho người lớn tuổi, ngoài da dầu oliu giúp tăng hiệu quả quá trình trao đổi chất, phát triển cấu trúc xương và trí não của trẻ nhỏ.

5 - Tác dụng đối với hệ tiêu hóa?

Được biết, dầu oliu được sử dụng như một phương thuốc có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp làm sạch đường tiêu hóa và góp phần giúp cơ thể đào thải chất thừa ra bên ngoài một cách nhanh chóng.

6 - Phòng tránh sỏi thận

Người thường xuyên ăn dầu oliu có nguy cơ mắc bệnh sỏi thận thấp hơn so với người không sử dụng dầu oliu trong chế độ ăn uống.

7 - Củng cố thành động mạch

Chất polyphenol trong dầu oliu có tác dụng giúp tế bào khỏe mạnh hơn, giúp tăng tính đàn hồi cho thành động mạch, chống lại các bệnh liên quan tới tim mạch.

8 - Phòng ngừa ung thư

Ngoài những lợi ích trên, dầu oliu cũng là nhân tố giúp bảo vệ cơ thể, phòng ngăn ngừa sự phát triển của một số loại bệnh ung thư nhất định đặc biệt là ung thư đường ruột và ung thư trực tràng.

9 - Dầu oliu dưỡng da

Dầu oliu đã được phát hiện từ hơn 5000 năm trước và đã được sử dụng vào các lĩnh vực khác nhau, trong đó dầu oliu có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp và chăm sóc da. Do trong dầu oliu chứa các chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và các vitamin tốt cho da. Cụ thể:

Chất chống oxy hóa trong dầu Oliu giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa của da mặt, giúp làn da giữ được vẻ tươi trẻ.

Các vitamin A, E, K với các công dụng như:

Vitamin A giúp làm lành tổn thương về da, giúp giảm nếp nhăn và bảo vệ da khỏi tia cực tím gây hại.
Vitamin E giúp giảm nếp nhăn, cải thiện độ đàn hồi cho da.
Vitamin K có tác dụng thúc đẩy quá trình đông máu, làm tan vết bầm tím, giảm mụn trứng cá, làm liền sẹo do mụn để lại.
Ngoài ra, các polyphenol có trong dầu Oliu cũng có tác dụng duy trì độ ẩm giúp da mềm mại và làm chậm quá trình lão hóa cho da mặt.

10 - Tác dụng với tóc

- Dầu oliu giúp làm sạch tóc:

Nếu không may tóc bạn bị dính keo hoặc sơn, bạn chỉ cần bôi dầu oliu lên tóc, đợi vài phút rồi cọ sạch là được, không cần cắt phần tóc đó đi.

- Cải thiện độ tăng trưởng của tóc:

Trong dầu oliu có chứa hoạt chất polyphenol, có tác dụng chống nấm và vi khuẩn gây hư tổn tóc, điều này giúp thúc đẩy quá trình tăng trưởng của tóc. Do vậy, dầu oliu được coi là giải pháp tuyệt vời giúp nâng cao độ phát triển của tóc.

- Phòng tránh gãy rụng tóc:

Dầu oliu cũng được sử dụng giúp bạn phòng tránh tóc gãy rụng và tóc chết. Chất oxy hóa trong dầu oliu có tác dụng làm cho tóc mềm mại và mượt mà hơn. Ngoài ra nó cũng giúp kéo dài thời gian sống cho những sợi tóc yếu, mỏng manh. Hãy trộn dầu oliu cùng dầu dừa và sử dụng hàng ngày nhé.

- Loại bỏ gàu:

Nếu bạn đang gặp vấn đề về gàu, bạn có thể trộn dầu oliu với dầu hạnh nhân và bôi lên đầu trong khoảng 5 phút. Thực hiện thường xuyên để đạt hiệu quả loại bỏ gàu cao nhất.

11 - Công dụng dầu oliu với bé

Dầu oliu được ép từ trái oliu, trong dầu có chứa dưỡng chất omega 3 và omega 4 có tác dụng tương đương với chất béo trong sữa mẹ, do đó dầu oliu có tác dụng hỗ trợ phát triển hệ thần kinh và não bộ cho bé rất tốt.

Ngoài ra, chất polyphenol trong dầu oliu có tác dụng làm giảm lượng triglyceride trong cơ thể, nhờ vậy bảo vệ hệ tim mạch của bé khỏe mạnh, phòng tránh nguy cơ ung thư.

Vitamin A, B, E, D có trong dầu oliu còn giúp bé có một đôi mắt khỏe mạnh, hệ xương khớp phát triển rắn.