10/04/2026
Thời gian qua, các cơ quan chức năng ở một số địa phương đã phát hiện, xử lý vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn mắc bệnh với quy mô lớn, trong đó có cung ứng tới bếp ăn trường học.
Trước thông tin gây lo ngại trong dư luận. Sáng ngày 10/4/2026 Thực hiện chỉ đạo của UBND phường Hà Giang 1. Tổ kiểm tra do Đ/c Phó giám đốc Trạm Y tế phường làm tổ trưởng tiến hành Kiểm tra. Giám sát đột xuất truy xuất nguồn gốc thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn.
Tại buổi kiểm tra, tổ kiểm tra đã rà soát toàn diện các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định, tập trung vào nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm; quy trình tiếp nhận, sơ chế, chế biến, bảo quản; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị; vệ sinh môi trường khu bếp; việc lưu mẫu thức ăn; cùng hệ thống hồ sơ, sổ sách theo dõi và các giấy tờ pháp lý liên quan.
Qua kiểm tra thực tế, bếp ăn tập thể của ba nhà trường cơ bản đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm. Khu vực chế biến được bố trí hợp lý, bảo đảm nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị được vệ sinh sạch sẽ; thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng; nhân viên chế biến thực hiện đầy đủ quy định về trang phục bảo hộ lao động. Công tác lưu mẫu thức ăn và ghi chép sổ sách cũng được thực hiện tương đối đầy đủ.
Kết luận buổi kiểm tra, đại diện tổ kiểm tra đề nghị ban giám hiệu ba trường tiếp tục tăng cường công tác quản lý, duy trì nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, thường xuyên tự kiểm tra, giám sát bếp ăn tập thể, đồng thời nâng cao ý thức trách nhiệm của đội ngũ nhân viên chế biến nhằm góp phần bảo đảm sức khỏe cho học sinh. Kiên quyết không để thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng xâm nhập vào trường học
Sau đây là một số hình ảnh của tổ kiểm tra, giám sát phường Hà Giang 1 ghi nhận tại các trường học.