
28/06/2022
Trị viêm khớp bằng quả dứa
Dứa hay thơm là một loại trái cây nhiệt đới vô cùng giàu vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa. Nó có hiệu quả cao trong việc hỗ trợ quá trình trao đổi chất, cải thiện bệnh tiểu đường, nâng cao hệ thống miễn dịch, kháng viêm, giảm đau, giảm sưng viêm ở khớp, ngăn ngừa loãng xương…
Loại quả này có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến xương khớp là vì có chứa enzyme bromelin, bromelain dễ dàng phân hủy thành protein giúp kháng viêm, kháng phù, giảm sưng, đau nhanh ở khớp. Làm giảm fibrinogen, bradykinin thông qua quá trình thúc đẩy phân hủy fibrin trong huyết tương nhờ đó hạn chế các cơn đau và phù nề. Ngoài ra vitamin C trong dứa còn củng cố xương và các mô liên kết, ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ sau mãn kinh.
Nguyên liệu: 1 quả dứa đã gọt sẵn, 1 củ nghệ tươi, 1 quả dưa chuột và một thìa bột quế.
Cách làm:
Nghệ rửa sạch để cả vỏ, dưa chuột cắt thành miếng nhỏ, dứa bỏ lõi và vỏ.
Cho tất cả những nguyên liệu vừa chuẩn bị vào máy xay nhuyễn.
Sử dụng như sinh tố dứa để uống trực tiếp.
Thực hiện 2 – 3 lần/tuần.
Chú ý, bệnh nhân bị bệnh viêm khớp có thể dùng dứa để ăn trực tiếp hoặc làm salad.