14/12/2022
NHẶT LÔNG YẾN các pác cân nhắc trc khi mua yến thô nha.
Nếu mua đc yến ít lông thì nhặt còn nhanh, nhiều lông và tạp chất nhặt lông hơi bị lâu đó.😊
========
NÊN NGÂM YẾN THÔ BẰNG NƯỚC NÓNG HAY NƯỚC LẠNH ĐỂ NHẶT LÔNG?
Việc ngâm Yến bằng nước nóng hay nước lạnh là đề tài tranh cãi của rất nhiều người.
Có những ý kiến cho rằng ngâm nước nóng sẽ giúp loại bỏ sạch các vi khuẩn, giúp mùi vị Yến thơm ngon hơn. Một số khác cho rằng Yến sào ngâm nước lạnh sẽ giữ được chất dinh dưỡng trọn vẹn nhất.
Thực tế, trong Yến sào có rất nhiều dinh dưỡng nha. Và, việc dùng nước nóng để ngâm cũng giống như việc đun Yến. Lúc này, các chất dinh dưỡng sẽ tan ra trong nước nóng. Vì vậy, việc ngâm Yến trong nước nóng sẽ làm các dưỡng chất bị rửa trôi, làm giảm giá trị dinh dưỡng của Yến.
Tốt nhất, các pác nên ngâm Yến trong nước lạnh (nước ở nhiệt độ thường). Bởi với nhiệt độ nước này sẽ giúp hạn chế tối đa lượng dưỡng chất tan ra trong nước, giữ trọn dinh dưỡng của Yến sào. Trường hợp ngâm Yến già, có thể sử dụng nước ấm với nhiệt độ cao hơn một chút (khoảng 40 độ C) Yến nhanh nở
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
VĨNH XUÂN HEALTHCARE - Niềm Tin Của Mọi Nhà
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞 : 0988.062.481 - 0981.065.887
𝐅𝐚𝐧𝐩𝐚𝐠𝐞 : Yến sào Khánh Hòa cao cấp chính hãng
Zalo : https://zalo.me/g/qhdubj850
https://zalo.me/g/inwuxa044
🏡Trụ sở chính: Số 59 Láng Hạ - Đống Đa - Hà Nội
