13/05/2026
Trẻ nhỏ có cần ăn dầu mỡ không? Mẹ đừng bỏ qua chất béo nhé!
Chất béo rất quan trọng với trẻ, nhất là giai đoạn 1–3 tuổi. Đây là nguồn năng lượng “đậm đặc”, giúp bé lớn nhanh, hấp thu tốt vitamin A, D, E, K và hỗ trợ phát triển trí não trong những năm đầu đời.
Mẹ không nên chỉ dùng mỗi dầu ăn hoặc chỉ dùng mỡ động vật. Tốt nhất là kết hợp linh hoạt cả dầu thực vật và mỡ động vật, vì mỗi loại có ưu điểm riêng. Dầu thực vật giàu chất béo không no, còn mỡ động vật có vitamin A, D và một số axit béo cần thiết cho cơ thể bé.
Khi nấu cháo/bột, mẹ nên cho dầu ăn sau khi tắt bếp để giữ dưỡng chất tốt hơn. Với mỡ động vật, có thể cho vào trong quá trình nấu.
Ưu tiên các loại dầu phù hợp cho bé như dầu cá hồi, dầu hạt lanh, dầu olive trẻ em… và thay đổi đa dạng để bữa ăn của con đủ chất hơn.