Y học cổ truyền - Hoa Đặng

Y học cổ truyền - Hoa Đặng Hoa Đặng - 0947800484
Chuyên bốc thuốc nam và khám chữa bệnh: xương khớp, thoái h

18/02/2025
Thuốc đau dạ dày viêm loét dạ dày trào ngược hb
21/01/2025

Thuốc đau dạ dày viêm loét dạ dày trào ngược hb

10/08/2024

791 lượt thích, 10 bình luận. Hãy xem video của trungdoan3588.

26/05/2024

Nhiều khi biết mà không nói bởi nói ra không mang lại điều gì tốt nhất để họ suy nghỉ rồi lúc nào đó

29/04/2024

Bài thuốc nam hay

Thầy giỏi thuốc tốt bệnh nhân chấp hành  phác đồ điều trị bệnh khỏi .Thầy kém thuốc kém bệnh nhân chấp hành phác đồ điều...
30/10/2023

Thầy giỏi thuốc tốt bệnh nhân chấp
hành phác đồ điều trị bệnh khỏi .
Thầy kém thuốc kém bệnh nhân chấp hành phác đồ điều trị bệnh không khỏi
Thầy giỏi thuốc tốt bệnh nhân không chấ hành phác đồ
điều trị bệnh không khỏi
Vậy nên mọi người cố gắng chấp hành theo toa cho đúng sự hướng dẫn mà thầy thuốc đưa ra xin cảm ơn mọi người đã tin tưởng điều trị khỏi và những người đang điều trị

23/10/2023
TÁC DỤNG KHÔNG NGỪ TỪ CHUỐI XANH.  Chuối xanh thường không được sử dụng phổ biến như chuối chín. Thế nhưng thành phần di...
27/08/2023

TÁC DỤNG KHÔNG NGỪ TỪ CHUỐI XANH.

Chuối xanh thường không được sử dụng phổ biến như chuối chín. Thế nhưng thành phần dinh dưỡng trong chuối xanh lại khá phong phú. Mặc dù không thể ăn trực tiếp như chuối chín nhưng chuối xanh lại phù hợp chế biến thành các món ăn.
22/07/2020 | Bác sĩ giải đáp: người bị tiểu đường có được ăn chuối không?
25/09/2021 | Ăn chuối lúc đói có gây đau dạ dày và nên ăn loại chuối gì?
17/11/2021 | Ăn chuối khi đói có lợi cho sức khỏe hay không?
15/04/2022 | Chuyên mục sức khỏe mẹ bầu: tiểu đường thai kỳ ăn chuối được không?
1. Thành phần dinh dưỡng trong chuối xanh
Chuối xanh rất giàu tinh bột. Đặc biệt, tinh bột trong chuối xanh thường không bị hấp thụ bởi ruột non mà chỉ bắt đầu bị hấp thụ từ ruột già. Từ đó, tạo môi trường hình thành vi khuẩn lên men trong đại tràng, kích thích hoạt động hệ tiêu hóa.

Chuối xanh cực kỳ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi

Chuối xanh cực kỳ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi

Trong chuối xanh cũng cực kỳ giàu chất xơ. Loại chất sau này có khả năng tham gia vào quá trình chống oxy hóa, ngăn chặn tình trạng nhiễm khuẩn. Bên cạnh đó, chuối xanh còn chứa vitamin và các loại khoáng chất có lợi như magie, canxi, phốt pho, sắt,... Nói chung, thành phần dưỡng chất trong mỗi trái chuối xanh gần như không thua kém chuối chín.

2. Tác dụng ít ai biết đến của chuối xanh
Như vừa phân tích thì thành phần dinh dưỡng trong chuối xanh không hề kém cạnh trong chuối chín là bao. Nếu sử dụng một cách điều độ, loại quả này sẽ kích thích hoạt động tiêu hóa, cân bằng lượng đường huyết,... Sau đây là phần phân tích một vài tác dụng nổi bật của chuối xanh đến sức khỏe.

2.1. Tăng cường khả năng tiêu hóa
Chuối xanh chứa hàm lượng cao chất xơ. Đây là nhóm chất tham gia tích cực vào hoạt động của đường tiêu hóa, hạn chế sự xuất hiện của chứng khó tiêu. Đặc biệt chuối xanh khi nấu chín sẽ hỗ trợ tiêu hóa, giảm đau bụng do rối loạn tiêu hóa.

Chất xơ trong chuối xanh rất cần thiết cho hoạt động tiêu hóa

Chất xơ trong chuối xanh rất cần thiết cho hoạt động tiêu hóa

Vậy nên, nếu đang gặp vấn đề thì đường ruột, bạn hãy ăn thêm chuối xanh bằng cách chế biến thành món ăn dễ hấp thụ.

2.2. Điều hòa chỉ số đường huyết
Chuối xanh chính là cách đơn giản để bạn tăng hiệu quả hấp thụ Glucose, từ đó kìm hãm đường huyết. Chắc hẳn không ít người bất ngờ khi chuối xanh lại nằm trong danh sách những loại thực phẩm tốt nhất cho người bị tiểu đường type 2.

Mặt khác, trong mỗi trái chuối xanh chứa khá nhiều vitamin B6. Loại vitamin này tham gia vào hàng trăm phản ứng với enzyme, kích thích tạo mới hemoglobin, tăng cường hiệu quả chuyển hóa oxy, tham gia đóng góp đắc lực vào quá trình kiểm soát Insulin.

2.3. Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư đại tràng
Chắc hẳn không ít người ai bất ngờ về khả năng hỗ trợ ngăn ngừa ung thư đại tràng của chuối xanh. Bởi đơn giản trong loại quả này tồn tại chất kháng tinh bột tương tự như một prebiotic, tạo môi trường phát triển cho lợi khuẩn có lợi. Đồng thời, ngăn chặn sự sinh sôi vi khuẩn gây viêm ruột, phòng ngừa hiệu quả ung thư đại tràng.

2.4. Hỗ trợ giảm cân
Khi ăn chuối xanh bạn thường cảm thấy no lâu hơn bình thường. Vì loại quả này đã giúp bạn bổ sung một lượng lớn chất xơ, tinh bột. Hai nhóm chất này sẽ làm chậm lại tốc độ hấp thụ, khiến cơ thể không còn quá thèm ăn.

Chuối xanh không chứa nhiều calo, đặc biệt tốt cho người cần giảm cân. Lại quả này đặc biệt phù hợp bổ sung vào chế độ ăn kiêng lành mạnh cho cả nam và nữ.

2.5. Tăng cường hoạt động cho hệ miễn dịch
Lợi nhuận trong cơ thể tồn tại chủ yếu nhờ vào nguồn chất xơ. Điều này có nghĩa chất sau chính là nguyên liệu đầu vào để lợi khuẩn hấp thụ và tồn tại. Ước tính khoảng 90% vi khuẩn trong cơ thể đều là vi khuẩn có lợi, tham gia tích cực vào hoạt động miễn dịch.

Chất xơ từ chuối xanh hỗ trợ tăng cường hoạt động cho hệ miễn dịch

Chất xơ từ chuối xanh hỗ trợ tăng cường hoạt động cho hệ miễn dịch

Mà chuối xanh lại cực kỳ giàu chất xơ. Ăn chuối xanh chính là cách đơn giản giúp cơ thể bổ sung lượng chất xơ có lợi.

2.6. Tăng cường lọc máu
Kali là khoáng chất thiết yếu được tìm thấy nhiều trong chuối xanh. Khoáng chất kali có khả năng tác động tích cực đến hệ thống dây thần kinh, lọc máu, giúp cơ thể chuyển động linh hoạt hơn. Muốn bổ sung kali trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn hãy ăn thêm chuối xanh. Trong mỗi trái chuối xanh có thể chứa đến hơn 500 mg Kali.

Một người trưởng thành cần tiêu thụ trung bình 4.700 mg Kali. Đây chính là khuyến cáo từ Hiệp Hội Tim Mạch Mỹ. Thế nhưng, việc tập trung bổ sung thực phẩm giàu Kali không phải lúc nào cũng tốt. Đối với người đang chạy thận, việc bổ sung chuối xanh và chế độ ăn uống hàng ngày nên tham khảo trước ý kiến của bác sĩ điều trị.

2.7. Giảm hoạt động của cholesterol xấu
Nghiên cứu dinh dưỡng công bố trên tờ Indian Express khẳng định rằng tinh bột kháng có khả năng loại bỏ bớt cholesterol xấu, duy trì sức khỏe tim mạch lành mạnh. Mà tinh bột kháng lại tồn tại nhiều trong chuối xanh. Chính vì thế, người bị xác định có lượng cholesterol cao trong máu nên dùng thêm chuối xanh.

3. Có nên ăn chuối xanh không?
Nhìn chung, chuối xanh thuộc nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe nếu biết bổ sung một cách khoa học. Người bị tiểu đường type 2, người có mức cholesterol cao, vấn đề về đường tiêu hóa,... là những đối tượng nên ăn chuối xanh.

Bạn có thể ăn chuối xanh với một lượng vừa phải

Bạn có thể ăn chuối xanh với một lượng vừa phải

Tuy vậy giống như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, lạm dụng nhiều chuối xanh cũng không phải tốt. Bạn nên ăn chuối xanh với một lượng vừa đủ. Trường hợp nhận thấy cơ thể xuất hiện triệu chứng chướng bụng, đầy hơi hoặc táo bón khi ăn chuối xanh thì có thể do bạn đang ăn chuối quá nhiều.

Nhóm người hay bị dị ứng thì cũng không nên ăn chuối xanh. Vì trong chuối xanh chứa protein, không tốt cho người dễ bị dị ứng.

4. Gợi ý món ngon từ chuối xanh
Bạn có thể bổ sung chuối xanh vào các món ăn hàng ngày. Nếu chưa biết cách chế biến loại món ăn phù hợp, bạn hãy tham khảo một vài gợi ý sau.

4.1. Chuối xanh kho cá
Món cá kho thông thường vốn đã khá ngon miệng. Tuy nhiên, đôi khi bạn nên kết hợp thêm với chuối xanh. Món cá kho chuối xanh vừa lạ miệng vừa dễ ăn.

Cách chế biến món cá kho chuối xanh gần tương tự như món cá kho thông thường. Chuối xanh bóc vỏ hoặc không nhưng nên cắt khúc, kho ngay cùng cá.

4.2. Ốc xào chuối xanh
Đây là món ăn thuộc vào nhóm đặc sản tại các tỉnh phía Bắc. Chuối xanh thì kết hợp với ốc sẽ tạo thành một món ăn vừa vừa béo ngậy vừa dai giòn. Loài chuối xanh và ốc, trong quá trình chế biến bạn nên cho thêm cả đậu phụ rán.

Ốc xào chuối xanh - món ngon đặc sản giàu dinh dưỡng

Ốc xào chuối xanh - món ngon đặc sản giàu dinh dưỡng

Khi xào ốc xong, bạn hay thái nhỏ lá tía tô và lá lốt đảo cùng với món ốc xào chuối. Như vậy hương vị của món ăn đặc biệt này sẽ hấp dẫn hơn.

4.3. Chân giò hầm chuối xanh
Món chân giò hầm chuối xanh đảm bảo cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, thích hợp với cả phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Chuối xanh khi hầm cùng với chân giò có thể hấp thụ bớt lượng mỡ, khiến món ăn không còn bị ngán.

4.4. Chuối xanh xào với lá lốt
Chuối xanh xào lá lốt là món ăn rất dễ chế biến, không yêu cầu nguyên liệu cầu kỳ. Trong quá trình xào chuối xanh và lá lốt, bạn không cần cho quá nhiều dầu mỡ nếu đang giảm cân.

4.5. Ếch xào chuối xanh
Thịt ếch lâu nay đã trở thành đặc sản. Loại thịt này chưa khá nhiều dinh dưỡng, thịt ếch chắc và dài. Khi kết hợp vùng chuối xanh đảm bảo sẽ tạo ra một món ngon cực hấp dẫn, vô cùng bắt cơm.

Chuối xanh chứa hàm lượng chất xơ dồi dào. Cùng với đó là một lượng lớn vitamin và nhiều khoáng chất có lợi. Vì thế bên cạnh chuối chín thì bạn hãy chú ý bổ sung thêm chuối xanh vào khẩu phần ăn, bằng cách chế biến thành các món ngon dễ ăn.

Giác hơi giải cảm hiệu quả không dùng thuốc
30/06/2023

Giác hơi giải cảm hiệu quả không dùng thuốc

Thuốc đặc trị xương khớp thoái hoá thoát vị g*i vôi uy tín an toàn chất lượng cao
05/05/2023

Thuốc đặc trị xương khớp thoái hoá thoát vị g*i vôi uy tín an toàn chất lượng cao

13/03/2023

Vị thuốc này đã thất truyền rồi

Address

Thiệu Hoà, Thiệu Hoá, Thanh Hoá
Thieu Hoa
40925

Telephone

+84947800484

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Y học cổ truyền - Hoa Đặng posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram