22/07/2021
❗CÁCH TẬP ĂN THÔ CHO BÉ❗
Trước đây mình thật sự mệt mỏi với chuyện ăn uống của chị Hai Mi Su. Do mẹ sai ngay từ khi con bắt đầu ăn dặm nên con không biết nhai, toàn nuốt chửng, rồi đến 3-4 tuổi vẫn còn ăn thức ăn băm nhỏ, ăn chậm, kén ăn, bữa ăn nào cũng căng thẳng. Nay 8 tuổi rồi mà nết ăn vẫn chưa khá hơn.
Chính vì vậy mà mình đã rút kinh nghiệm, đến lượt Chip Chip thì mình tập cho bé ăn thô từ sớm. Và Chip là một em bé ăn dặm kết hợp chứ không theo BLW hoàn toàn. Ăn dặm kiểu nhật từ 5,5 tháng, đến 6,5 tháng thì mẹ cho tập thêm BLW.
7 tháng Chip mới mọc 2 răng đầu tiên nhưng từ 8 tháng đã ăn được cơm nát, gồm có cơm (nấu hơi mềm một chút chứ không nhão), một món mặn và một món canh.
9 tháng đã có thể gặm sườn, gặm bắp sạch ráo. Giai đoạn này Chip đã có thể nhai kỹ và nuốt rất tốt. Thế nên mình có thể khẳng định luôn là bé ăn đút, ăn truyền thống vẫn có thể ăn thô tốt bình thường nếu mẹ chú ý quan sát và tăng độ thô dần dần cho con nhé ạ 😋
⚠️ Các mẹ lo ngại ăn thô sớm hại dạ dày có thể tham khảo thêm thông tin chính thức của BV Nhi Đồng TP.HCM: http://bvndtp.org.vn/sai-lam-bat-hu-ve-an-dam-an-tho-som.../
Kinh nghiệm tập cho Chip ăn thô như sau:
✅ Cho con ăn cháo bình thường theo ADKN hoặc ADTT, nhưng bữa phụ có thể cho con tập ăn thô. Có thể cho con tập bằng bánh ăn dặm. Hầu hết bánh ăn dặm đều được thiết kế theo 2 kiểu: 1 là thật cứng để bé chưa ăn giỏi chỉ có thể mút mà không cắn được miếng to => không hóc. 2️ là tan ngay trong miệng bé => không hóc luôn. Nên mẹ có thể yên tâm cho bé tự bốc bánh ăn dặm để ăn nhé.
✅ Tập ăn thô bằng hoa quả. Hầu hết hoa quả đều rất dễ mút mát, bé không theo BLW thì mẹ có thể cầm cho bé tự ăn. Bé có thể học cắn thức ăn trên tay mẹ, mẹ cũng kiểm soát được không để con cắn miếng quá to.
✅ Tăng độ thô cho cháo và thức ăn. Cách này thì cần làm từ từ và không có công thức chung là khi nào nên tăng. Mẹ cần quan sát con thật kĩ để nhận ra dấu hiệu của con. Nếu con đột nhiên tỏ vẻ chán ăn mà không ốm mệt, không mọc răng, không wonder week, thì có khả năng là con đã chán nuốt chửng và muốn học kĩ năng mới là nhai. Hoặc mẹ cứ tự lượng theo khả năng ăn của con. Mình làm cụ thể như sau:
- Khoảng 5 ngày đầu Chip ăn cháo rây 1:10, rây 2 lần. Phần xác cháo hơi lợn cợn chút đọng lại trên rây thì bỏ đi.
- Tiếp theo ăn cháo 1:9, vẫn rây 2 lần. Trộn chung xác cháo lợn cợn trên mặt rây cho con ăn cùng.
- Sau khoảng 1 tuần thì bắt đầu ăn cháo 1:8, chỉ rây 1 lần. Trộn chung xác cháo lợn cợn trên mặt rây cho con ăn cùng.
- Cứ thế giảm dần nước để tăng độ đặc. Mỗi lần rây cháo thì chừa lại khoảng 1 thìa con không rây mà dầm nhỏ trộn với cháo rây. Duy trì ăn như thế khoảng 3 ngày thì tăng lượng cháo dầm nhỏ lên. Mỗi lần tăng duy trì khoảng 3 ngày cho con quen rồi mới tăng tiếp cho đến khi không cần rây nữa.
- Áp dụng tương tự với rau và thịt. Giai đoạn đầu băm nhỏ rồi rây, bỏ phần lợn cợn trên mặt rây. Sau đó trộn chung phần lợn cợn cho bé ăn chung. Một thời gian sau chỉ băm chứ không rây, rồi dần thái to dần lên. Rau tăng thô dễ và nhanh hơn thịt.
- Cứ thế đến 7,5 m Chip đã ăn cháo hạt vỡ và canh rau băm nhỏ. Thịt cá cũng chưa từng phải xay. Và đến gần 8m Chip đã ăn cơm nát với một món đạm, một món rau như người lớn.
- Với những bé ăn cháo xay truyền thống cũng làm tương tự. Đầu tiên xay thật nhuyễn, có thể xay 2-3 lần, sau đó bớt lại 1 phần chỉ xay 1 lần rồi trộn chung với cháo xay nhuyễn. Cứ thế tăng dần phần xay lợn cợn lên, rồi dầm nhỏ 1 phần cháo trộn vào cháo xay rối. Cứ kiên trì tăng thô và tăng độ đặc dần dần, bé chắc chắn sẽ ăn thô được.
✅ Lưu ý nhỏ: Khi mới tăng thô, bé có thể phản ứng bằng cách nôn oẹ. Điều này hoàn toàn bình thường, bé đang học một kĩ năng mới khó khăn với bé, và phải dần dần bé mới tiến bộ được. Mẹ cần kiên trì và luôn động viên con, cho con biết con sẽ làm được.
Tuy nhiên nếu con phản ứng quá mạnh (nôn oẹ kéo dài, sợ ăn, khóc nhiều ...) thì có thể con chưa sẵn sàng. Mẹ nên quay lại độ thô trước đó thêm một thời gian nữa rồi hãy thử lại . Nhưng hãy kiên trì đừng buông xuôi mẹ nhé. Nếu không khi bé đã qua giai đoạn vàng thì việc tập nhai và tăng thô sẽ rất khó khăn.
📔Nguồn tham khảo fb Mẹ Gi và thực tế ăn dặm của Chip Chip
Cre: Thanh Tam Vo