02/11/2021
( GIÒ BÊ) NGHỆ AN
hay còn gọi là mang mùi thơm đặc trưng riêng, vị đậm đà, bổ dưỡng, thích hợp cho các bữa cơm hàng ngày, cho các buổi tiệc và là quà tặng ý nghĩa cho những người xa quê...
😊 Nếu ai đã từng thưởng thức món Giò Me (giò bê) - chắc hẳn sẽ không thể quên được vị thơm, ngon, ngọt, mềm, không ngấy của thịt bê cùng vị đậm đà của các hương liệu và một thứ mùi vị đặc biệt khác mà có lẽ chỉ ở giò bê Nghệ An mới có.
Giò Me (giò bê) dùng trong bữa cơm hằng ngày, cuộn bánh tráng, kẹp với bánh mỳ.
Giò Me (giò bê) ngon vì:
- Được làm từ thịt me Nam Nghĩa dưới 1 năm tuổi
- Trứng gà ri
- Nước mắm cốt cửa lò
- Hương liệu gia truyền
- Hấp bằng củi trong nồi gang đảm bảo 6h.