21/03/2022
13 TÁC DỤNG CỦA YẾN SÀO ĐỐI VỚI SỨC KHỎE.
1. Hỗ trợ kích thích tiêu hóa
Crom và một số axit amin, vi chất có trong thành phần của yến sào có tác dụng tốt đối với hệ tiêu hóa. Cụ thể: Kích thích hệ tiêu hóa, tăng cảm giác ngon miệng, tăng cường trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng.
2. Tốt cho hệ thần kinh
Trong thành phần tổ yến có những vi chất như Mn, Cu, Zn, Br. Các chất này có tác dụng xoa dịu căng thẳng, an thần, bổ não, giúp não ghi nhớ và xử lý thông tin tốt hơn.
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Các loại vitamin, khoáng chất và axit amin trong yến sào có tác dụng tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh.
4. Chống lão hóa, tốt cho làn da
Trong thành phần tổ yến chứa hàm lượng lớn chất Threonine – kích thích sản sinh collagen và elastin. Hai dưỡng chất quan trọng trong cơ thể, giúp tăng cường độ đàn hồi của làn da, cải thiện kết cấu da, tái tạo tế bào mới. Trong khi đó, Glycerin lại có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa, ức chế sự hình thành của tế bào nám, sạm trên da, kìm hãm nếp nhăn trên da.
5. Bổ máu
Thành phần yến chưng chứa nhiều protein và sắt. Hai chất liệu quan trọng của quá trình sản sinh và tái tạo tế bào hồng cầu, tái tạo máu trong cơ thể.
6. Bổ phế, long đờm, giảm ho
Yến chưng được xem là bài thuốc tuyệt vời để trị ho, hen suyễn, long đờm, viêm phổi, cảm cúm. Bạn có thể chế biến món yến chưng đường phèn, yến chưng lê để điều trị các chứng bệnh liên quan đến hệ hô hấp.
7. Tốt cho gan
Nếu bạn sử dụng yến sào đều đặn sẽ giúp gan thanh lọc, giải độc, mát gan, giải độc máu, bảo vệ gan khỏi những tổn thương.
8. Ngăn chặn nguy cơ béo phì
Axit amin Menthionine trong yến sào có tác dụng tiêu trừ các tế bào mỡ thừa, giúp cơ bắp săn chắc. Do vậy, bạn có thể yên tâm ăn yến chưng mà không lo bị béo phì.
9. Phát triển thể chất lẫn trí tuệ cho trẻ em
Yến sào là một trong số ít những thực phẩm có thể bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho các bé. Yến sào giúp trẻ nhỏ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ, bổ sung dinh dưỡng cho hoạt động học tập, vui chơi của bé.
10. Xây dựng khung xương chắc khỏe
Canxi và Phenylalanine trong yến sào là những dưỡng chất có tác dụng xây dựng khung xương chắc khỏe và phát triển toàn diện. Trong khi, yến sào cũng có thành phần glucosamine – quan trọng trong quá trình phục hồi, tái tạo sụn, xương, khớp bị tổn thương.
11. Tốt cho sinh lý nam, nữ
Bởi yến sào có tác dụng kích thích sản xuất nội tiết tố trong cơ thể. Nam nữ trong độ tuổi sinh sản, nên thường xuyên ăn yến chưng để kéo dài thời gian ân ái, giảm nguy cơ yếu sinh ly, suy giảm khả năng tình dục, nâng cao chất lượng đời sống tình dục, duy trì hạnh phúc lứa đôi.
12. Tốt cho người suy nhược, người bệnh
Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cùng với độ an toàn lành tính cao. Yến sào là thực phẩm thích hợp nhất để tẩm bổ, giúp người mới ốm dậy, người mới phẫu thuật hồi phục sức khỏe. Đặc biệt với bệnh nhân ung thư đang điều trị phẫu thuật, hóa trị, xạ trị, rất nên dùng yến sào để bổ sung sức lực cho cơ thể. Thành phần Tyrosine và acid Syalic trong yến sào có khả năng ngăn chặn nhiễm xạ, hạn chế những tác dụng phụ do xạ trị gây ra.
13. Tẩm bổ cho bà bầu và thai nhi
Yến chưng có nhiều lợi ích dành cho bà bầu và thai nhi:
• Giúp mẹ bầu đỡ căng thẳng, giảm triệu chứng ốm nghén, tẩm bổ trong các giai đoạn thai kỳ.
• Bổ sung dưỡng chất quý giá giúp thai nhi phát triển toàn diện.
• Giúp phụ nữ mang thai kiểm soát tốt cân nặng, duy trì vóc dáng, giữ gìn làn da xinh đẹp, chống lão hóa, chống rạn da.
• Yến chưng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu.
• Yến chưng có tác dụng ngăn ngừa dị tật thai nhi.
