13/10/2025
🍹Một ly trà gừng vào mỗi sáng sớm giúp ấm bụng, máu huyết lưu thông, bảo vệ đường hô hấp.
🪹Ngâm chân nước gừng buổi tối giúp làm ấm gan bàn chân, giảm đau mỏi nếu bạn bị viêm khớp, trục hàn, giúp ngủ ngon và nếu là đàn ông thì lại càng nên ngâm chân và còn có tác dụng nữa ... 😊
Mình hướng dẫn cách làm, ai thấy hay thì lưu vào để làm ở nhà:
🟢 Nguyên liệu: Gừng tươi ( 500g ) + 1 lít nước đun sôi ( 100 độ C ). Mình để gừng ngăn đá nên mình dùng nước sôi để xay, các bạn có thể đun sôi nước và để nguội bớt nhé.
✅ Cách làm:
- Rửa sạch, cắt nhỏ cho dễ xay. Bạn có thể cho xíu muối hầm vào cho đậm đà ( ít xíu thôi )..
- Cho gừng vào máy xay cùng nước sôi. Mình cho 1/2 nước thôi vì sợ nó bắn. Đến khi xay nhuyễn rồi mình mới cho nốt số nước còn lại vào xay thêm 1 phút.
- Lọc qua rây.
Đơn giản vậy thôi, bạn đã có nước cốt gừng và có thể để trong tủ lạnh dùng dần trong 3 tuần, nếu muốn để lâu hơn thì cho vào khay đá chia thành từng viên, mỗi lần dùng bao nhiêu bỏ ra bấy nhiêu.
Vì nước cốt rất đặc nên khi pha chỉ dùng rất ít.
Khi pha thì mình có thể cho thêm các loại trái cây sấy khô, đường phèn ( hoặc mật ong ), táo đỏ vào rồi cho nước sôi cho ngấm, sau đó mình mới cho nước gừng vào...
Vậy là đã có một ly trà gừng hoàn toàn nguyên chất, không phụ gia.
Còn bã của nó, mình lại đun nước sôi đổ vào ủ khoảng 15 phút cho ngấm và nguội bớt rồi ngâm chân...
P/s: uống tuần 1-2 lần tuỳ sở thích và uống ly nhỏ thôi. Nhưng khi mình bị bệnh về đường hô hấp, viêm họng hạt nặng, mình uống liên tục trong 3 ngày là khỏi hoàn toàn. (Không bỏ đá, uống ấm nóng)
