27/12/2025
Les couleurs et les saveurs ont toute leur importance dans la cuisine indienne. L'Ayurveda, science de la vie, comporte une branche diététique riche de parfums intenses et d'arômes subtiles. Tout le contraire d'un régime fadasse et ennuyeux.
Joignez l'utile à l'agréable : participez à un atelier "Digestion et dégustation : les secrets de l'ayurveda pour un ventre serein" et retrouvez une digestion légère sans changer toutes vos habitudes.
Pendant cette soirée :
- Vous découvrirez les principes de la diététique selon la médecine indienne.
- Vous apprendrez quelles épices sont les plus favorables pour votre digestion.
- Vous me verrez préparer les plats sous vos yeux.
- Vous dégusterez un menu délicieux autour d'une table conviviale.
- Vous repartirez repu.e mais le ventre léger avec un carnet de recettes.
- Et un mélange d'épices prêt à être ajouté à vos repas habituels.
Au menu :
👉 Confit de citron
👉 Chutney de coriandre et menthe
👉 Poulet à la citronnelle
👉 Crevettes au curry
👉 Légumes de saison aux graines de moutarde
👉 Des papadums ( crêpe croustillante aux lentilles)
👉 Dessert surprise
Pour nourrir votre esprit :
- Les principes de la diététique indienne
- Les 5 routines digestives
- Les 3 catégories d’épices qui soutiennent votre digestion
- Les 3 techniques culinaires qui changent tout
✅ 4 heures d’atelier
✅ Des conseils simples et applicables
✅ Un mélange d'épices personnalisés
Prochain atelier "Digestion et dégustation" :
Dimanche 15 février 2026 de 17h à 21h environ
Au Pantin, Rue de la Ronde, 2300 La Chaux-de-Fonds
Prix : 75 CHF
Places limitées. Inscription obligatoire sur mon site ou par message privé.
https://aromayurveda.ch/digestion/
Cabinet d'aromathérapie et d'ayurvéda à la Chaux-de-Fonds. Amener du soulagement, de la sérénité et du bien-être à toutes les personnes désireuses de garder leur corps et leur esprit en équilibre. Aromathérapie, huiles essentielles, hydrolats, massages et routines ayurvédiques.