Bajo Control - Centro de deporte y salud

12/01/2026

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Matutino ☀️
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Experimenta el cardio en otro nivel 💪

08/01/2026

Entrenamiento funcional o CrossFit PERSONALIZADO 💪

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08/01/2026

Retomando actividades normales 💪

🥊Clases de Box 🥊
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Trabajamos por semana, visita o mensualidad ✨

08/01/2026

Cualquier parecido con la realidad es mera coincidencia 😅😅😅😅

Agenda tu consulta de nutrición 🍎 y cumple tus propósitos

08/01/2026

01/01/2026

Un nuevo año siempre es una nueva oportunidad de proponerte nuevas metas y retos
¡Les deseamos a ustedes y sus familias un feliz fin de año, y un 2026 lleno de éxito y crecimiento!

17/12/2025

LAS GRASAS NO SON MALAS

Las grasas constituyen aproximadamente el 34% de la energía de la dieta humana. Como la grasa es rica en energía y proporciona 9 kcal/g, los seres humanos son capaces de obtener energía suficiente con un consumo diario razonable de alimentos que contengan grasa.
La grasa de la dieta es esencial para la digestión, la absorción y el transporte de las vitaminas liposolubles y de productos fitoquímicos, como los carotenoides y los licopenos; poderosos antioxidantes.
A pesar de que la grasa es indispensable para cumplir algunas funciones de nuestro cuerpo, es importante conocer cuáles son los tipos de grasa y los efectos que tienen sobre nuestro organismo.

17/12/2025

¿PROTEÍNA DE ORIGEN VEGETAL O DE ORIGEN ANIMAL?

La ingesta adecuada de proteínas resulta crucial para el óptimo funcionamiento del organismo. Según su fuente, las proteínas pueden ser de origen animal o vegetal. Las primeras son una excelente fuente de zinc, hierro hemínico, vitaminas del complejo B y aminoácidos esenciales, se digieren con más facilidad y aportan todos los aminoácidos esenciales. Sin embargo, un alto consumo de proteínas de origen animal se asocia a un mayor riesgo de mortalidad y desarrollo de complicaciones para la salud cardiovascular.

Aunque las proteínas de origen vegetal suelen percibirse como una fuente de proteína incompleta al contener una menor o nula cantidad de alguno de los aminoácidos, es posible obtener proteínas de alta calidad mediante la combinación de fuentes vegetales.

Tanto la proteína de origen animal como vegetal son ricas en péptidos funcionales que pueden actuar como factores inmonumoduladores,
antitrombóticos, e hipocolesterolémicos, entre otros.

La producción de proteínas vegetales implica un impacto ambiental considerablemente menor, en comparación con la producción de proteínas de origen animal. Por consiguiente, es necesario avanzar en la producción y la promoción de alternativas de alimentos, fuente de proteína vegetal, que suplan las necesidades nutricionales de la población y disminuyan el coste para el medio ambiente asociado a la producción y consumo de proteínas de origen animal, es por eso que te comparto algunas opciones de proteína vegetal 👇👇👇