
14/09/2025
Cozze, vongole e gamberi vantano poi un eccellente profilo nutrizionale. In comune hanno un ottimo apporto di , benché lontano da quello delle carni rosse. Stesso discorso per la , una sostanza rara ma essenziale per il .
L’apporto caloricoè 100 kcal per 100 grammi.
per il e per la circolazione, i celebri acidi grassi omega tre.
L’unico⚠️⚠️ difetto di questi alimenti è l’apporto di colesterolo (nel caso dei gamberi) e di sodio.