Cláudia Cunha - Nutrição e Companhia

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Cláudia Cunha é autora do livro Doce Veneno

1 ano de Manuel ❤️👨‍👩‍👧‍👦 parabéns meu amor
09/05/2022

1 ano de Manuel ❤️👨‍👩‍👧‍👦 parabéns meu amor

Receita de migas/açorda para aproveitar as sobras do pão. Tanto o Manel (11M) como a Aurora (2A) gostaram. Deslizem para...
25/04/2022

Receita de migas/açorda para aproveitar as sobras do pão. Tanto o Manel (11M) como a Aurora (2A) gostaram.
Deslizem para ver a receita. Espero que gostem. É algo prático e fácil de fazer. Se experimentarem identifiquem-me .nutri quero saber ❤️

Ideias de ementas para festas de aniversários de criança - sem açúcar:- Fruta (atenção às idades, pode envolver ter que ...
07/11/2021

Ideias de ementas para festas de aniversários de criança - sem açúcar:

- Fruta (atenção às idades, pode envolver ter que ter corte especial por causa do risco de engasgo)
- salada de fruta
- queques (usar banana para adoçar por exemplo)
- gelatina sem açúcar
- húmus e outros pâtés sem sal
- pão
- queijo

O que vos parece? A Aurora adorou a festa e todos os meninos tiveram luz verde para comer tudo o que estavam disponível.

Ahhh e claro! Nada de lembranças de s**os com gomas e chocolates. Não faz sentido. Oferecemos aos amiguinhos um s**o com um conjunto de lápis pequeno e um papel para colorir.

O que acharam das ideias? Como costumam fazer?

Parabéns Aurora ❤️ 2 anos Ontem fizemos o bolo e hoje pôs as velas. Já cantámos os parabéns ao pequeno-almoço.Adoro-te m...
03/11/2021

Parabéns Aurora ❤️ 2 anos

Ontem fizemos o bolo e hoje pôs as velas. Já cantámos os parabéns ao pequeno-almoço.
Adoro-te meu amor.

31/10/2021

Dá para perceber como estão a ser os últimos dias cá em casa? 😂 Dra Aurora em ação.

Outra maneira de servir panquecas. A ver se assim lhe dá mais vontade 😅 o apetite já começa a voltar e as febres deles j...
29/10/2021

Outra maneira de servir panquecas. A ver se assim lhe dá mais vontade 😅 o apetite já começa a voltar e as febres deles já se foram embora!

A receita já tinha partilhado, mas aqui vai novamente:

Panquecas sem açúcar

(24 panquecas pequenas)
Ingredientes:
- 30g manteiga sem sal
- 300g leite
- 2 ovos M
- 1 banana madura média (esmagada)
- 200g farinha
- 1 colher sopa (15g) fermento em pó
- 1/3 colher de chá de sal fino (1 a 2g)

Derreter a manteiga e de seguida juntar todos os outros ingredientes. Mexer até ficar homogénea (podem usar batedeira ou outro robot).
Cozinhar numa frigideira anti aderente.

(Podem guardar a massa no frigorífico para o dia seguinte ou cozinhar tudo e congelar para comerem mais tarde).

EXTRA CALORIAS. Por aqui o apetite continua em baixo. Tanto a Aurora como o Manuel estão doentes (cada um com sua coisa)...
25/10/2021

EXTRA CALORIAS. Por aqui o apetite continua em baixo. Tanto a Aurora como o Manuel estão doentes (cada um com sua coisa) e comerem está a ser difícil.
No caso dele que só faz biberão, o que temos feito é darmos menos quantidade mas muitas vezes ao longo do dia. É fundamental que se alimente e não desidrate.
Em relação à comida da Aurora tento fazer o que ela gosta e acrescentar umas calorias extras. Neste caso a sopa teve 1 c sopa de azeite em cru (coloquei na tigela e mexi a sopa). O prato foram ovos mexidos com queijo ralado, massa (que ela adora) e cenoura tudo temperado com 1 c sopa de azeite. Comeu pouco de tudo, mas pelo menos o que comeu foi mais calórico. Não quis fruta e está a aceitar melhor os pacotes de puré de fruta. Que seja!

E pronto… dias mais difíceis porque estamos todos mais cansados e com o humor mais em baixo. Neste momento os miúdos já estão medicados e espero que brevemente se sintam melhor e que fiquem bem 🙏🏼

(Eu preciso de dormir 24h de seguida, sem despertador).

Dicas que vocês partilharam comigo no stories:
- usar pratos com bonecos no fundo e ir brincando para descobrir os bonecos, destapá-los etc (lembro-me de fazerem isso comigo com um prato que era um palhaço)
- dar alimentos mais frescos como iogurte, fruta.
- oferecer comida que gostem mais
- colinho, ver desenhos animados, iPad, vídeos
- “tudo vale” (exacto 😂😂)

O que costuma resultar melhor com vocês? Dicas são bem-vindas 👇🏼

❤️ as melhoras a todos.

Quando as crianças são tratadas com desrespeito, elas não param de amar os seus pais, elas param de se amar a elas própr...
11/10/2021

Quando as crianças são tratadas com desrespeito, elas não param de amar os seus pais, elas param de se amar a elas próprias. ❤️

Cada vez gosto mais deste boneco. Sou aquela mãe galinha 🐣🐣
21/09/2021

Cada vez gosto mais deste boneco. Sou aquela mãe galinha 🐣🐣

Há uns dias coloquei no story esta frase e vocês completaram.Não se pode entrar na escola, mas há um conjunto de ativida...
20/09/2021

Há uns dias coloquei no story esta frase e vocês completaram.

Não se pode entrar na escola, mas há um conjunto de atividades que se podem fazer livremente. Não faz sentido. Precisamos de lutar pelas nossas crianças.
Há um trabalho fantástico e um movimento feito pelo que todos podemos ajudar. Na pagina podem encontrar uma carta aberta com argumentos e bases sólidas de referência às entidades competentes. Vão à página e no link encontram a carta e os respetivos emails. Juntos vamos conseguir. Bora?

Que queijo posso dar ao meu bebé?
17/09/2021

Que queijo posso dar ao meu bebé?

Sabe que tipo de queijo pode dar ao seu bebé e qual é o melhor queijo para o seu bebé?Descubra tudo sobre este tema com a Nutricionista Cláudia Cunha neste "...

Panquecas sem açúcar (24 panquecas)Ingredientes:- 30g manteiga sem sal- 300g leite - 2 ovos M- 1 banana madura média (es...
11/09/2021

Panquecas sem açúcar

(24 panquecas)
Ingredientes:
- 30g manteiga sem sal
- 300g leite
- 2 ovos M
- 1 banana madura média (esmagada)
- 200g farinha
- 1 colher sopa (15g) fermento em pó
- 1/3 colher de chá de sal fino (1 a 2g)

Derreter a manteiga e de seguida juntar todos os outros ingredientes. Mexer até ficar homogénea (podem usar batedeira ou outro robot).
Cozinhar numa frigideira anti aderente.

(Podem guardar a massa no frigorífico para o dia seguinte ou cozinhar tudo e congelar para comerem mais tarde).

Espero que gostem e partilhem comigo.

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