19/01/2025
La avena ha pasado por tendencias, descubrimientos científicos, conocedores, desconocedores de la nutrición y este post.
¿Por qué desconocedores de la salud?
El que no sabe, sabe qué incluir avena en su alimentación es sano. (Por qué no la incluye? Misterios de la Mente Humana)
Tendencias?
Llegó la alimentación vegana, vegetariana, keto, paleo, o la búsqueda de alternativas a la harina de trigo… avena presente en estos menús.
Datos científicos:
“No es tan buena”
“Hay que lavarla”
“Aporta más omega este otro alimento”
“Tiene exceso de almidón”
Bueno, con estos datos continúa presente “siendo no tan buena”, lavada (o no) y complementada con otros alimentos nutritivos. Pero presente.
Mientras escribo recordé “los súper alimentos”, Pues también se agregó a ese grupo la avena.
Avena = “Medidor de disciplina/hábitos”
•Cuando estoy atento a mi alimentación, 2 kg de avena se terminan cuando se deben terminar
•Cuando no: se empolva el recipiente donde se tiene
•Cuando no: se olvida si hay o no en la despensa
•Cuando no: Podemos tomar la foto 3
