NutriHealth Consultorio de Nutrición

11/04/2025

La nutrición va más allá del peso, sino brindar soporte y acompañamiento oportuno a los pacientes con calidez humana y profesionalismo, apoya a la formación de nuevos profesionales de la nutrición con pensamiento crítico y ética profesional. Ademas, de generar nuevo conocimiento a través de la investigación.
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Este post lo subí a mi TikTok hace algunos días, y quise compartirlo aquí también.

¿Ustedes qué opinan?

09/01/2025

Por fin, llegó esta preciosura después de 6 meses, fruto de 5 años de esfuerzo y dedicación.

09/01/2025

Estamos de manteles largos este mes 🎊🎉 y muy emocionados de celebrar nuestro Décimo Aniversario y el día del Nutriólogo 2025, con este evento de convivencia entre colegas* 🫶🏻**

Si te interesa ser socio activo este 2025, contáctanos!!

*Evento sin costo para socios activos (GDL y Delegaciones) e invitados especiales.
** Cupo limitado




tepatitlan
autlannutriologosguzman

22/08/2024

Muy feliz y agradecida de haber recibido el reconocimiento como Profesionista destacada 2024 ✨🤍 otorgado por la Secretaria General del Gobierno del Estado de Jalisco a través de la dirección de profesiones del estado.
Es un orgullo representar al gremio de Nutriólogos. Agradezco la postulación y acompañamiento al .
Reitero mi compromiso y pasión hacia la promoción de nutrición basada en evidencia científica y con ello reconocer la importancia de la investigación en nutrición para hacer frente a las problemáticas de salud que enfrenta nuestro país.
Ademas de fortalecer la formación de nuevas generación de nutriólogos bajo el pensamiento crítico y la ética profesional.
A pesar de que queda mucho camino por recorrer y aprender, este trayecto profesional y Casemiro no hubiera sido posible sin la guía, apoyo y comprensión de mi madre desde el cielo, mi padre, esposo, hermana y familia en general.

15/07/2024

La investigación actual en nutrición presenta nuevos retos! Escucha a la experta en nuestra próxima Sesión Académica Mensual.
Viernes 19 de Julio, 8 pm.

Confirma tu asistencia en el siguiente enlace:
https://forms.gle/L2jErX65QpXkpusL6




tepatitlan autlan nutriologosguzman

18/06/2024

✨Efectos de los alimentos y nutrientes en las concentraciones de colesterol LDL ✨

El colesterol está presente en todas las células para un funcionamiento adecuado. La mayor parte del colesterol se fabrica en el hígado y el resto proviene de la dieta
El colesterol es transportado desde el hígado hasta las células del organismo a través de las lipoproteinas de baja densidad ( LDL) coloquialmente conocidas como colesterol “malo”.
El exceso de colesterol LDL conduce a su acumulación en las arterias 🫀✨ y aumenta el riesgo de enfermedades del corazón como aterosclerosis, infarto o eventos cerebrovasculares. ⚠️🫀
¿Cuáles son los niveles óptimos de esta partícula??
La Asociación Americana del corazón (AHA) sugiere cifras de colesterol LDL igual o por debajo de 100 mg/dL en personas sanas.

¿Que puedo hacer para mejorarlo? 🤗🎉👩‍⚕️
El colesterol LDL elevado se puede prevenir y tratar con cambios en el estilo de vida.
Una dieta mediterránea adaptada con alimentos regionales es una opción saludable, equilibrada y variada. 🍋🥦🥬🥕
2. ELIGE GRASAS SALUDABLES: Sustituir las grasas saturadas y trans por grasas mono y poliinsaturadas. 🫒🥑
3. ¡NO OLVIDES LA FIBRA! Incluye avena, psyllium, cebada, semillas de linaza, proteína vegetal (soya, nueces, almendras, etc) en tus platillos. 🫘
4. Consume al menos 2 g/d de fitoesteroles y fitoesteanoles vegetales.🫒🫘
5. ALIMENTACIÓN COLORIDA Y VARIADA. Incrementa el consumo de verduras (jitomate) y frutas en tu día a día.🍆🥕🥦 🍅
6. LLENATE DE ANTIOXIDANTES ¡Toma té verde!🍵

7. EVITA EL CAFÉ SIN FILTRAR (café hervido, de olla, prensa francesa). Prefiere café que pase por filtro.
8. ADIOS A LOS ULTRAPROCESADOS (empaquetados). Limita grasas saturadas y trans. 🍟
9. ¡ERES SUFICIENTE DULCE! Limita el consumo de azucares (refrescos, jugos embotellados, panaderia). 🥤
10. La vida es agetriada, toma un segundo. MEDITA y MUEVETE. 🚴‍♀️
¡Agenda tu cita y da el primer paso hacia un estilo de vida saludable!
Dra. Paulina Luna 👩‍⚕️🍉✨

27/05/2024

Más allá de nuestra imagen corporal y modelos restrictivos, nuestras prácticas cotidianas y la elección de alimentos saludables la mayor parte del tiempo, sin juicio y sin culpa es una forma de autocuidarnos y mejorar nuestra relación con los alimentos de una manera consciente. 🥬🧘‍♀️🍓🍅🥑🍋🥥

22/05/2024

Oficialmente Dra en Ciencias de la Nutrición Traslacional ✨💕

13/01/2024

Yo veo un platillo saludable, antiinflamatorio, antioxidante y delicioso? ¿Y ustedes?
⭐️Pan francés con frutos rojos ⭐️
Proteína: Huevo y yogur griego
Carbohidratos: pan integral sin azúcar añadido
Grasas: nuez y Almendra.
Tiempo de preparación: 15 min
⭐️Venga 2024 con muchas metas y vida saludable 💪🤗

29/08/2023

10/08/2023

Muy contenta y satisfecha de obtener el tercer lugar 🥉 en el concurso 3MT (Three minute thesis) de la Universidad de Guadalajara. El cual consistió en exponer nuestro proyecto de tesis en 3 minutos en términos sencillos para toda la población.

Agradezco infinitamente a mi equipo de trabajo y a los organizadores del evento.

06/07/2023

Opción vegetariana deli 🌱
¿Quien no ama los frijolillos?
Hoy preparé molletes de frijolillos con panela. Es un desayuno que me recuerda mucho a mi mamá y a los desayunos en familia.
Y claro que puede ser una opción saludable y equilibrada.
🌱Proteína: panela, frijoles 🫘
🌱Carbohidratos: bolillo y frijoles 🫘
🌱 Grasa: aguacate 🥑 y aceite de oliva 🫒
🌱Vitaminas y minerales: Salsa mexicana