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GM Nutrición

Casa
Argentina
Tapiales
GM Nutrición

Lic. Guadalupe Matos
M.N 9906 - M.P 5028
Nutrición clínica y deportiva
Educación alimentaria
Ali

28/01/2026

🍪Cookies de avena y harina de almendras✨

Estas galletitas son super fáciles, quedan riquisimas y muy húmedas!!!
Te paso los ingredientes

1 huevo
4 cdas soperas de leche descremada
4 cdas soperas de aceite
1 taza de avena
1/2 taza de harina de almendras (puede ser harina integral o cualquier otra harina que tengan)
1/4 taza de azúcar
Esencia de vainilla c/N
Opcional: chips de chocolate, frutos secos, pasas de uva

✅Es muy sencillo. Mezclan el huevo con el azúcar. Le agregan esencia de vainilla, leche y aceite.
✅Luego agregan la avena y harina de almendras hasta formar una pasta. Si les queda muy líquido, agregan un poquito más de harina de almendras o harina integral.
✅Luego agregan los chips o lo que quieran sumarle.
✅Llevan a la heladera 30 minutos.
✅En una placa para horno, van poniendo cucharaditas de la mezcla y dandole formita redonda. Cocinan por 15/20 minutos aprox en horno medio y listoooo.
Quedan riquisimas!

15/01/2026

😖Te cuesta sostener los cambios en el tiempo? Sentis que perdes motivación y abandonas todo??

🍉Mantener los hábitos saludables es un poco más fácil de lo que crees. La clave está en ir de a poco, no quieras ir de 0 a 100 buscando cambios rápido!!

✨Te dejo algunos consejos para que puedas empezar y no te marees con tanta info:

- Bajá el consumo de alimentos procesados, todo lo de paquete. Pueden ser comidas simples, no te compliques🥗
- Sumá color a tus almuerzos y cenas, pueden ser verduras crudas o cocidas🥙
- Empezá el día tomando un vaso de agua. Si te cuesta tomar agua durante el día, suma también un vaso en la merienda💧
- Sumá pasos durante tu día. Movete más, todo vale!! 🚴🏼
- Ordená y planificá tus comidas con anticipación, no esperes que llegue la hora de la comida para ver qué te preparas🗓️
- Si sentis que tenes todas tus comidas desordenadas, empezá de a poco. Ordená una y una vez que pudiste mejorarla, andá por las otras comidas del día. No intentes hacer todo perfecto desde el día uno🍽️

Y vos?? Tenes algun otro tip que te sirve??🥰🍉🫶🏼

🍉🍊🍓🍍

05/01/2026

Tortita de cacao y avena✨

Muy facil, con pocos ingredientes!! La hice en menos de una hora💪🏽

INGREDIENTES
1 huevo
1/4 taza de aceite
1/4 taza de leche descremada
1/4 taza de azucar
2 cdas soperas de cacao amargo
1/4 taza de avena
1 taza de harina (podes usar integral con 1 cdita de polvo para hornar o leudante)
Esencia de vainilla c/n
Almendras c/n

✨Mezclan el huevo con el cacao, azucar, esencia de vainilla. Le agregan la leche y el aceite.
✨Luego agregan la avena y harina e integran con movimientos envolventes.
✨Lo llevan a un molde (yo use uno de 16 cm) y lo llevan a horno medio por 30/40 minutos aprox
✨A disfrutarrrr

18/12/2025

🏖️Si te vas de vacaciones o vas a tener unos días de pileta y querés opciones para seguir comiendo saludable, seguí leyendo que te dejo varias ideas:

🍉Frutas frescas: podes llevarlas enteras o cortadas (si están cortadas, recordá siempre llevarlas en alguna conservadora/lunchera para que mantengan el frío).
Sandía/melón en cubos
Uvas
Cerezas
Manzana en gajitos con limón (para que no se oxide)
Frutillas

🥜Bocaditos de avena y frutos secos: podes hacer barritas caseras y cortarlas en cubitos y tenes un snack riquisimo y fácil de comer y transportar

🍪Budines o galletitas caseras: podes hacer budines de limón, banana, cacao amargo y galletitas de avena y frutos secos.

✨Si te quedás a almorzar:
- sanguchitos con pan integral: con queso, jamón cocido o lomito, palta, tomate, lechuga, pollo.
- canastitas: espinaca y ricota, pollo, choclo, calabaza y queso
Recordá también llevar todo refrigerado

🧊Agregas agua bien fresquita y listoo!!! Opciones rápidas para pasar el día en la playa o en la pileta!!

Se les ocurren otras ideas? Ustedes que llevan??🤔

12/06/2025

🍪COOKIES DE AVENA SIN AZUCAR!
Te dejo los ingredientes

6 dátiles (remojar previamente en agua caliente unos minutos y sacarles el carozo)
1 1/2 taza de avena
1 huevo
1 cda sopera de pasta de mani
Esencia de vainilla
Opcional: pasas de uva, chips de choco amargo o frutos secos. Lo que tengas y lo que más te guste!!

🤍Vas a poner en una procesadora todos los ingredientes (la avena pone 1 taza en la procesadora y 1/2 taza la agregas al final).
🤍Procesas bien todo y le agregas la 1/2 taza de avena que reservaste.
En una placa poner las galletitas (la mezcla queda un poco pegajosa, agarra con una cuchara sopera la preparacion y la colocas sobre la placa y luego le das la forma redondita con la mano).
🤍Horneas a horno medio durante 10 minutos y listo!!!

✅Si no tenes dátiles, podes usar pasas de uva o arandanos disecados tmb hidratados previamente. Otra opcion es usar 1 sobrecito de edulcorante.

✅Se hacen rápido, son super sanas e ideales para variar tus desayunos y meriendas!

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