Nutricionista Estefânia Braga

Nutricionista Estefânia Braga Ajudo famílias a se conectarem melhor com a comida. ❤️

Entrei na trend, mas aqui a moda é provar novos alimentos! 🍏🍓🥦✨ Na terapia alimentar, a gente transforma cada mordida em...
31/03/2025

Entrei na trend, mas aqui a moda é provar novos alimentos! 🍏🍓🥦✨

Na terapia alimentar, a gente transforma cada mordida em uma conquista e sempre com muita diversão!

Quem aí tem um pequeno explorador de sabores em casa? 💛😋

Fotos de meus pequenos na

🎄✨ Feliz Natal! ✨🎄Que esta data especial encha seu coração de alegria, sua casa de amor e sua mesa de momentos inesquecí...
24/12/2024

🎄✨ Feliz Natal! ✨🎄

Que esta data especial encha seu coração de alegria, sua casa de amor e sua mesa de momentos inesquecíveis ao lado das pessoas que você mais ama. Que o espírito natalino renove suas esperanças e traga paz, saúde e realizações!

Boas festas com muito carinho,
Estefania Braga
Nutricionista

🎯 Alimentação no pós-parto: recupere sua energia e cuide de você! 🤱✨Após o parto, o corpo da mãe precisa de nutrientes e...
09/11/2024

🎯 Alimentação no pós-parto: recupere sua energia e cuide de você! 🤱✨

Após o parto, o corpo da mãe precisa de nutrientes específicos para a recuperação e produção de leite. 💪 Aqui estão alguns alimentos essenciais que vão te ajudar nesse processo:

🥑 Abacate: fonte de gorduras saudáveis, essenciais para equilibrar os hormônios e aumentar a saciedade.

🌾 Aveia: ajuda na produção de leite materno e fornece energia de forma gradual, além de ser rica em fibras.

🥬 Espinafre e couve: ricos em ferro e ácido fólico, auxiliam na recuperação e previnem anemia.

🍓 Frutas vermelhas: antioxidantes naturais que ajudam na imunidade e na cicatrização.

O pós-parto é um momento de muito cuidado e carinho com seu corpo. 🌸 Uma alimentação adequada pode fazer toda a diferença na sua energia e no bem-estar do bebê!

👉 Quer saber mais sobre como cuidar da sua nutrição nesse momento especial? Agende uma consulta comigo e tenha um plano alimentar exclusivo para você! 💬 Me mande uma mensagem no direct!

Hoje é dia de Halloween, e para comemorar preparei uma receita deliciosa e saudável.Ingredientes:• 1 xícara de abóbora c...
31/10/2024

Hoje é dia de Halloween, e para comemorar preparei uma receita deliciosa e saudável.

Ingredientes:

• 1 xícara de abóbora cozida e amassada (preferencialmente abóbora japonesa ou cabotiá)
• 1/2 xícara de leite de coco (ou outro leite vegetal)
• 2 colheres de sopa de cacau em pó (ou alfarroba para uma versão sem cafeína)
• 3 colheres de sopa de açúcar de coco ou mel (ou adoçante natural de sua preferência)
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• Coco ralado ou chocolate 70% picado para enrolar

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque a abóbora amassada, o leite de coco, o cacau em pó, o açúcar de coco e o óleo de coco.
Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
Deixe esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora para firmar.
Com as mãos untadas com óleo de coco, faça bolinhas e passe no coco ralado ou no chocolate picado.
Coloque em forminhas decoradas de Halloween e sirva!
Esses brigadeiros são ricos em fibras e nutrientes por causa da abóbora e do cacau, sendo uma alternativa saudável e divertida para comemorar o Halloween.

🍼👶 Fortaleça a Imunidade do Seu Bebê com a Alimentação! 🌿🍓Sabia que alguns alimentos podem ajudar a reforçar as defesas ...
29/10/2024

🍼👶 Fortaleça a Imunidade do Seu Bebê com a Alimentação! 🌿🍓

Sabia que alguns alimentos podem ajudar a reforçar as defesas do seu bebê desde cedo? 🛡️💪 Frutas como mamão, manga e laranja são ricas em vitamina C, essencial para o sistema imunológico. Além disso, a batata-doce e o abacate fornecem vitamina A, que serve para a prevenção de diversas doenças e também contribui bastante para o desenvolvimento saudável das crianças, considerando sua importância para a formação e renovação de tecidos variados.  🥑🍠

E não podemos esquecer o iogurte natural e outros probióticos, que favorecem o equilíbrio intestinal, um dos pilares da imunidade. 🦠🤍

Quer garantir que seu bebê tenha um desenvolvimento saudável e protegido? Agende uma consulta para personalizarmos o plano alimentar do seu pequeno. 💬✨

📲 Marque sua consulta agora mesmo! Vamos cuidar da saúde do seu bebê juntos!

🤰✨ Ácido Fólico: Essencial para uma Gravidez Saudável! 🌿🥑O ácido fólico é um dos nutrientes mais importantes para as fut...
28/10/2024

🤰✨ Ácido Fólico: Essencial para uma Gravidez Saudável! 🌿🥑

O ácido fólico é um dos nutrientes mais importantes para as futuras mamães! Ele ajuda na formação do tubo neural do bebê, prevenindo malformações. 🧠❤️

Alimentos como espinafre, brócolis, feijão, lentilha e abacate são ricos em ácido fólico e devem estar presentes na sua dieta durante toda a gestação!🥬🥑
🍽️ Incluir esses alimentos é fácil e faz uma diferença enorme para o desenvolvimento do seu bebê. A suplementação também é necessária. 🏥

Quer garantir que sua alimentação esteja completa e alinhada com as necessidades do seu bebê? Agende uma consulta e vamos planejar sua nutrição gestacional juntas! 💬✨

📲 Marque sua consulta agora mesmo! Cuide de você e do seu bebê desde o início!

🌿✨ Alimentos Anti-inflamatórios para Endometriose 🌸🥑A endometriose está fortemente ligada à inflamação no corpo, e ajust...
27/10/2024

🌿✨ Alimentos Anti-inflamatórios para Endometriose 🌸🥑

A endometriose está fortemente ligada à inflamação no corpo, e ajustar a alimentação pode fazer toda a diferença! 🍽️💪 Incluir alimentos com propriedades anti-inflamatórias na sua dieta pode ajudar a controlar os sintomas e melhorar sua qualidade de vida.

Alimentos como salmão, sementes de chia e linhaça, ricos em ômega-3, ajudam a reduzir inflamações. 🐟💧 Além disso, vegetais verdes escuros como espinafre e couve, junto com frutas vermelhas (morango, amora, mirtilo) são poderosos antioxidantes que combatem os radicais livres e a inflamação. 🥬🍓

E não se esqueça das especiarias como o gengibre e a cúrcuma, que têm propriedades anti-inflamatórias naturais. Incorporar essas escolhas no dia a dia pode ser um passo importante para o alívio dos sintomas! 🌱✨

Quer saber como montar uma alimentação personalizada para a endometriose? Marque sua consulta comigo e vamos cuidar da sua saúde juntas! 💬❤️

📲 Agende agora e dê o primeiro passo para uma vida com menos dor!

🧠 A Alimentação e o Comportamento no Autismo: Existe uma Relação?Cada vez mais estudos indicam que a alimentação pode in...
26/10/2024

🧠 A Alimentação e o Comportamento no Autismo: Existe uma Relação?

Cada vez mais estudos indicam que a alimentação pode influenciar o comportamento e o bem-estar de crianças com autismo. Dietas específicas, como a dieta livre de glúten e caseína, têm sido exploradas, e muitos pais relatam melhorias no sono, foco e redução de irritabilidade. Além disso, nutrientes como ácidos graxos ômega-3, vitamina D e probióticos podem colaborar para uma saúde intestinal equilibrada e um melhor funcionamento cerebral.

A saúde intestinal está intimamente ligada ao sistema nervoso central por meio do eixo intestino-cérebro. No caso do autismo, pesquisas mostram que um desequilíbrio na microbiota intestinal pode impactar diretamente o humor, o comportamento e a cognição. Alimentos anti-inflamatórios e ricos em nutrientes essenciais contribuem para o equilíbrio intestinal, promovendo uma melhora no bem-estar geral.

Um acompanhamento nutricional pode fazer toda a diferença, pois adaptações alimentares bem orientadas ajudam a aliviar alguns sintomas e melhorar a qualidade de vida.

✨ Quer saber mais sobre como a alimentação pode ajudar na rotina e no desenvolvimento do seu filho com autismo? Cada caso é único, e juntos podemos construir uma abordagem personalizada e eficaz. Agende uma consulta online ou presencial e dê o primeiro passo para melhorar a qualidade de vida do seu pequeno! 💙

💬 Clique no link da bio para agendar ou me envie uma mensagem no direct!



Fontes:

Adams, J. B., et al. (2011). Nutritional and metabolic status of children with autism vs. neurotypical children, and the association with autism severity. Nutrients.
Vuong, H. E., & Hsiao, E. Y. (2017). Emerging roles for the gut microbiome in autism spectrum disorder. Biological Psychiatry.

🌟 A importância do nutricionista no tratamento do autismo 🌟Você sabia que a alimentação tem um impacto direto no comport...
23/10/2024

🌟 A importância do nutricionista no tratamento do autismo 🌟

Você sabia que a alimentação tem um impacto direto no comportamento e desenvolvimento das crianças autistas? 🍎🌿
O acompanhamento nutricional especializado é essencial para ajudar a minimizar a seletividade alimentar, melhorar a saúde intestinal e proporcionar mais qualidade de vida.

Como nutricionista materno-infantil com pós-graduação em autismo, síndrome de Down e TDAH, meu objetivo é criar estratégias nutricionais personalizadas que atendam às necessidades do seu filho, promovendo uma alimentação equilibrada e adequada ao seu desenvolvimento. 🧠💪

Vamos juntos nessa jornada? Agende uma consulta e descubra como a nutrição pode fazer a diferença! 👩‍⚕️❤️

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O desenvolvimento neurocognitivo é crucial para o crescimento saudável das crianças, especialmente em casos de TDAH e au...
22/10/2024

O desenvolvimento neurocognitivo é crucial para o crescimento saudável das crianças, especialmente em casos de TDAH e autismo. A alimentação pode desempenhar um papel importante, oferecendo nutrientes essenciais que ajudam no funcionamento adequado do cérebro e no comportamento. Aqui estão quatro nutrientes fundamentais para esse desenvolvimento:

Ômega-3 (DHA e EPA):
Os ácidos graxos ômega-3 são essenciais para o desenvolvimento do cérebro e da função cognitiva. O DHA (ácido docosa-hexaenoico) é um dos principais componentes das membranas celulares do cérebro e da retina, contribuindo para a plasticidade neural e o aprendizado. Estudos mostram que crianças com TDAH e autismo podem se beneficiar de suplementos de ômega-3, melhorando a atenção, foco e comportamento.

Magnésio:
O magnésio é fundamental para a função cerebral, pois está envolvido na transmissão dos impulsos nervosos e na regulação da atividade dos neurotransmissores, como a serotonina e o GABA, que ajudam a controlar o humor e a ansiedade. Deficiências de magnésio têm sido associadas a hiperatividade, ansiedade e dificuldades de concentração em crianças com TDAH.

Zinco:
O zinco é importante para a síntese de neurotransmissores, especialmente a dopamina, que desempenha um papel crucial na regulação do humor, atenção e comportamento. Crianças com TDAH e autismo frequentemente apresentam níveis baixos de zinco, e sua suplementação pode ajudar a reduzir os sintomas de hiperatividade e impulsividade.

Ferro:
O ferro é necessário para a produção de dopamina, um neurotransmissor associado ao controle motor e ao comportamento. Deficiências de ferro em crianças têm sido associadas a problemas de desenvolvimento cognitivo, como a dificuldade de aprendizado e comportamento desorganizado, comuns em crianças com TDAH e autismo. Garantir níveis adequados de ferro pode ajudar no desenvolvimento neurocognitivo e na atenção.

Esses nutrientes, quando incluídos em uma alimentação equilibrada ou suplementados sob orientação, podem auxiliar no suporte cognitivo e comportamental de crianças com TDAH e autismo.

Garanta que seu filho tenha o suporte nutricional ideal para desenvolver todo o seu potencial!

Hoje é dia de celebrar as estrelas que fazem nosso mundo brilhar mais forte: as crianças! 🌟Feliz dia das crianças 😻
12/10/2024

Hoje é dia de celebrar as estrelas que fazem nosso mundo brilhar mais forte: as crianças! 🌟

Feliz dia das crianças 😻

Aqui estão cinco situações que a alimentação pode piorar os sintomas da Candidíase🌹 Consumo elevado de açúcares: A Cândi...
10/10/2024

Aqui estão cinco situações que a alimentação pode piorar os sintomas da Candidíase

🌹 Consumo elevado de açúcares: A Cândida se alimenta de glicose, e uma dieta rica em açúcar pode promover o crescimento excessivo do fungo.
🌹 Excesso de carboidratos refinados: Alimentos como pão branco, massas e bolos aumentam os níveis de glicose no sangue, criando um ambiente favorável para a proliferação da Cândida.
🌹 Ingestão frequente de alimentos fermentados: Alimentos como pão fermentado, cerveja e vinagre podem aumentar o risco de supercrescimento de Cândida, já que contêm leveduras ou favorecem um ambiente fermentativo.
🌹 Excesso de laticínios: Produtos lácteos, especialmente os processados, podem contribuir para o desequilíbrio da flora intestinal, favorecendo a Cândida.
🌹Consumo excessivo de álcool: O álcool afeta o sistema imunológico e pode aumentar a permeabilidade intestinal, permitindo que a Cândida cresça descontroladamente.

Sabia que a alimentação pode ser um grande aliado no controle e prevenção da candidíase? Através de um acompanhamento nutricional personalizado, você pode fortalecer seu organismo e reequilibrar sua saúde. 🍎💪

Se você tem sentido os sintomas da candidíase de forma recorrente, é hora de cuidar da sua alimentação! Agende sua consulta e descubra como pequenas mudanças podem transformar sua vida.

👉 Clique no link na bio e marque sua consulta hoje mesmo! Vamos juntas cuidar da sua saúde íntima de forma natural e eficiente. 🌿👩‍⚕️

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