Wise Fitness Performance

08/22/2022

On débute la semaine avec de l'inspiration pour ton prochain meal prep !

Au menu cette semaine :
- Lasagne végé
- Saumon Dijon & érable
- Légumes sautés
- Melon d'eau
- Mangues séchées
- Popcorners
- Et tout ce qui va nous tomber sous la main :D

08/19/2022

CITATION DE LA SEMAINE 💪

Les 3 C de la vie : choix, chance, changement.
Vous devez choisir de saisir la chance si vous voulez que quelque chose change dans la vie.

08/17/2022

5 choses que tu ne devrais JAMAIS commander au restaurant.

Petit indice : RIEN n'est interdit 🤗

Si tu te cherches un coach qui utilise des stratégies bienveillantes, qui fonctionnent à long terme et qui ne t'empêchent pas de vivre ta vie comme tu le souhaites, ne cherche pas plus loin 😎
Tu as juste à nous envoyer un message privé et un de nos coachs sera disponible rapidement pour répondre à tes questions 💛

08/15/2022

La sédentarité est un problème dans notre société et elle est corrélée avec plusieurs problèmes de santé courants comme les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, l'incidence des cancers....

La sédentarité nuit également à la saine gestion du poids corporel 😕

La bonne nouvelle c'est que l'activité physique, même à de petites doses, permet de réduire significativement les effets néfastes sur la santé ! 😎💪

Chez Wise Fitness, nous avons votre santé à coeur et nous adorons accompagné nos clients dans le changement de leurs habitudes de vie, que ce soit au niveau de l'activité physique, du sommeil, de l'alimentation ou de la gestion du stress !

Vous n'avez qu'à nous envoyer un message pour prendre rendez-vous & votre premier pas sera fait vers l'amélioration de votre santé à long terme ! 💛

08/12/2022

L'avantage chez Wise Fitness, c'est qu'on se base sur la science, pas sur des mythes ou des tendances populaires 😎

Prend rendez-vous dès maintenant pour briser tes plateaux ou débuter des changements dans ton mode de vie 💪 Tu peux prendre rendez-vous simplement en nous envoyant un message privé ou en laissant un commentaire juste ici ✍️

08/08/2022

Voici une infographie intéressante qui explique ce qu'est l'anxiété de performance, un trouble grandissant dans la société d'aujourd'hui ! On vous propose également une méthode afin d'en atténuer les effets négatifs 💛

07/29/2022

07/27/2022

Nous ne pouvons pas exercer un contrôle sur tout ce qu’il se passe autour de nous mais nous pouvons développer nos connaissances nutritionnelles, nos habiletés culinaires, nous pouvons prendre soin de notre santé, nous pouvons pratiquer de l’activité physique, nous pouvons tenter de modifier nos comportements alimentaires, avoir un horaire de sommeil optimal, limiter le temps d’écran et le temps sédentaire et limiter notre consommation d’alcool et de drogues. Également, il est important d’avoir un environnement social favorable, bien s’entourer est un élément clé (famille, amis, etc.).

07/25/2022

La consommation de ces aliments est associée à un plus grand apport en fibres alimentaires, en minéraux et en vitamines, qui sont tous des éléments favorisant une meilleure santé. Par ailleurs les fibres alimentaires sont liées à une diminution des risques de maladies cardiovasculaires et à une diminution du cholestérol LDL (le mauvais cholestérol).

De plus, une consommation élevée de fruits et légumes est également associée à une diminution des risques de maladies cardiovasculaires.

Finalement, une consommation élevée de noix et de soya est aussi liée à une diminution du cholestérol LDL.

07/22/2022

Saviez-vous que la balance n'est vraiment pas un bon outil pour évaluer les changements dans la composition corporelle ?

En effet, il se pourrait très bien qu'une personne perde beaucoup de gras en même temps d'accumuler de la masse musculaire ce qui fait en sorte que le chiffre sur la balance ne change pas vraiment ou même qu'il monte ! Il est préférable d'utiliser d'autres outils complémentaires comme le tour de taille ou les plis adipeux. Ces méthodes nous en diront davantage sur la progression que seulement la balance.

Par ailleurs, il faut éviter de se peser trop souvent car cela peut affecter négativement la motivation, de manière consciente ou inconsciente. Également, rappelez-vous que votre valeur ne se limite pas à un chiffre sur une balance, concentrez-vous sur votre ressenti : est-ce que vous vous sentez mieux ? Est-ce que vous rentrez mieux dans vos vêtements ? Est-ce que vous avez atteints vos objectifs ? Dormez-vous mieux ? Êtes-vous moins stressés, plus énergiques ? Avez-vous réussi à inclure plus d'activité physique dans vos semaines ? Avez-vous une meilleure humeur ?

Vous comprendrez que plusieurs autres facteurs que seulement le poids peuvent attester de l'amélioration de votre santé globale 🤗

07/20/2022

On vous propose une variante d'intensité pour l'exercice d'extension des bras, plus communément appelé "push-up". En fait, ici on se surélève pour être moins parallèle au sol ce qui réduit la charge à lever, facilitant ainsi l'exécution de l'exercice 😁
Lorsque celui-ci sera rendu facile pour vous, vous pourrez diminuer un peu l'élévation de la boite pour augmenter l'intensité et éventuellement réussir à le faire au sol 💪

N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir notre aide, nous sommes disponibles pour vous et pour vous accompagner dans toutes vos démarches !

07/18/2022

"J'suis sur la cut, moi c'est poulet-riz-brocoli 3x par jour"
Et si on te disait que t'étais pas obligé de manger des repas fades et ennuyants pour "bien manger" ? Bah on te le dit mon "gros big", essaie cette recette de pâtes gratinées et remercie nous plus t**d 😏
*Pleins d'autres recettes aussi appétissantes que celle-ci se trouvent dans notre cook book sur notre site web !

Ingrédients :
-1100g de poulet hâché extra maigre
-500 g de macédoine de légumes (nous avons utilisé la marque Kirkland)
-500g de pâtes au choix (nous avons utilisé les fusillis de Antonio Amato)
-2 contenants de sauce marinara ou 1760ml (nous avons utilisé la marque Simply Natural saveur tomate et basilic)
-250g d’épinards
-450g de champignons
-1 sachet d’épices El-Ma-Mia - épicé (épices pour sauce bolognaise)
-250g de mozzarella (nous avons utilisé la marque P”tit québec)

Préparation
1. Préchauffer le four à 450 ou à “broil”.
2. Dans un très grand chaudron, à feu élevé, faire cuire le poulet avec la macédoine de légumes.
3. Pendant ce temps, couper les champignons grossièrement et les ajouter dans le chaudron avec les épinards.
4. Une fois le poulet et les légumes cuits, baisser le feu à doux puis ajouter la sauce marinara et les épices. Bien mélanger et laisser mijoter durant environ 10 minutes.
5. En même temps, faire cuire les pâtes selon les instructions de l’emballage puis mettre de côté une fois la cuisson terminée.
6. Râper le fromage.
7. Lorsque la sauce et les pâtes sont prêtes, les transverser dans un plat allant au four et garnir avec le fromage râpé.
8. Faire cuire jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement grillé.
9. Séparer les pâtes en 12 portions.

07/15/2022

Ne laissez pas vos échecs passés ou vos craintes de ne pas être "à la hauteur" vous empêcher d'entreprendre des changements positifs pour votre santé physique et mentale.

Nous sommes présents pour vous assister dans toutes vos démarches, quelles qu'elles soient 💛

07/13/2022

Les kinésiologues sont bien plus que de simples entraineurs personnels 🤗 En fait, les kinésiologues sont les spécialistes des habitudes de vie et ils utilisent l'activité physique afin d'optimiser les différents déterminants de la santé 🥰

Voici quelques raisons de consulter un kinésiologue :
-Amélioration de la condition physique
-Manque d'énergie
-Optimisation de la performance
-Douleurs chroniques
-Alimentation
-Problèmes de sommeil
-Gestion du poids
-Gestion du stress
-Anxiété
-Faible estime de soi
-Faible confiance en soi
-Dépression ou humeur dépressive
-Troubles de concentration

Envoyez-nous un message privé pour obtenir une consultation ou laisser un commentaire juste ici et nous vous contacterons rapidement :)

07/11/2022

C'est quoi un objectif SMART ?

Un objectif SMART est :
Spécifique
Mesurable
Adaptable
Réaliste
Temps défini

Pourquoi établir ce type d'objectif ?
Ce type d'objectif permet de définir des objectifs précis qui favoriseront une meilleure motivation durant la démarche pour les atteindre. Établir plusieurs petits objectifs régulièrement permet de vivre des succès à chaque semaine. L'atteinte de ces objectifs nous donne également l'occasion de se récompenser et d'être fière de nous à chaque fois ! 💪

Nous vous conseillons d'établir vos objectifs et de les écrire puis de cocher les cases à chaque fois que vous en atteignez un :) Vous pouvez nous contacter pour obtenir des conseils pour établir des objectifs qui seront efficaces pour votre propre situation et votre propre réalité !

07/08/2022

L'activité physique est d'abord et avant tout un moyen de prendre soin de santé physique et mentale 😇

Profitez de la fin de semaine pour aller faire une activité qui vous procure du P-L-A-I-S-I-R 💪 ou pour prendre rendez-vous avec un de nos coachs 😏

07/06/2022

Nous savons que tu es vraiment tanné de te le faire dire, mais....
C'est ultraaaa important de rester hydraté, surtout lors de la pratique d'une activité physique. La déshydratation a un impact négatif sur la régulation de la température corporelle, la circulation sanguine et sur la capacité de travail, ce qui provoque de la fatigue beaucoup plus rapidement.

Notre truc pour rendre l'eau plus attirante : ajouter des fruits ou des aromates comme de la menthe ou du basilic !

07/04/2022

Le Nordic Leg curl !

Un exercice à essayer pour travailler les ischio-jambier 💪

Bonne semaine !

07/03/2022

Les régimes très restrictifs classifient certains aliments comme étant "mauvais" et d'autres comme étant "bons". Par contre, cette classification est souvent basée sur des mythes, des croyances ou sur des objectifs marketing.

En effet, il n'y a pas de bons ou de mauvais aliments, juste des aliments. Certains sont plus nutritifs, certains le sont moins, mais personne ne va mourir pour avoir mangé un cornet de crème glacé.

Par ailleurs, cette valeur morale accordée aux aliments rend encore plus attractifs les aliments qui sont interdits par ledit régime suivi. C'est un comportement humain très normal de vouloir faire ce qu'on nous dit de ne pas faire et c'est exactement ce phénomène qui favorise les épisodes de "binge eating" ou de prise alimentaire excessive qui conduit à de la culpabilité et à l'abandon des objectifs poursuivis.

Le meilleur régime est celui qui ne t'interdit aucun aliment, c'est celui qui te plait, c'est celui qui rentre dans ton budget, c'est celui qui est varié, c'est celui qui est composé majoritairement d'aliments nutritifs, mais qui laisse de la place aux aliments qui le sont moins, simplement car ils sont dé-li-cieux et qu'ils font du bien.

Si toi aussi tu n'es plus capable de suivre le nouveau régime amaigrissant à la mode, contacte-nous pour que nous puissions t'assister dans l'optimisation de ton alimentation et de tes autres habitudes de vie 😍 Tu peux nous contacter en privé ou laisser un commentaire juste ici et nous te contacterons rapidement !

07/02/2022

La citation de la semaine !
Traduction : tu n'as pas besoin d'être extrême, juste constant.

En effet, il est beaucoup plus optimal de fournir un plus petit effort constamment que de fournir 1 énorme effort puis d'arrêter ensuite. Le succès se trouve dans le changement des habitudes de vie sur le long terme.

Contacte nous dès maintenant pour commencer à prendre ta santé en main 💛 Tu n'as qu'à nous envoyer un message privé ou à commenter et nous te contacterons rapidement

06/29/2022

Lorsqu’on désire perdre du gras, on pense souvent à aller faire de la course ou à passer beaucoup de temps sur des machines comme un tapis roulant, un elliptique ou un stairmaster. Également, le premier réflexe est souvent de vouloir aller plus vite, c’est plus difficile donc c’est plus efficace, non?
En fait, lorsqu’on veut brûler du gras, il est préférable de pratiquer une activité à faible intensité comme la marche, le jogging ou d’utiliser les machines mentionnées précédemment, mais à basse vitesse. La raison derrière ceci est que le corps, au repos, utilise en plus grande proportion les lipides (60%) que les glucides (40%) pour fonctionner et lorsque l’effort augmente, les proportions changent. En effet, plus l’intensité est élevée, plus le corps utilise les glucides pour fournir l’énergie nécessaire, car leur oxydation est beaucoup plus efficace.
Par ailleurs, il est beaucoup plus facile de marcher durant une longue période que de courir. En plus, comme c’est beaucoup moins fatigant, le corps a besoin de moins de temps pour récupérer ce qui fait en sorte qu’il est plus facile et plus agréable pour la majorité des gens d’inclure une marche de 30 minutes ou 1 heure par jour.
Pour ceux qui connaissent leur Vo2Max, il faut effectuer une activité qui se situe entre 60-70% de ce Vo2Max afin d’optimiser l’utilisation des lipides à l’effort et ainsi brûler plus de gras.

Source : Achten, J., Gleeson, M., & Jeukendrup, A. E. (2002). Determination of the exercise intensity that elicits maximal fat oxidation. Medicine and science in sports and exercise, 34(1), 92–97. https://doi.org/10.1097/00005768-200201000-00015

06/24/2022

Voici notre recette de poulet au cari et garam masala ! Bon appétit 🤤

8 portions
Calories : 272
Protéines : 32,4g
Glucides : 10,7g
Lipides : 9,9g

Ingrédients
1000g de poitrine de poulet désossé, sans la peau
6 tasses de champignons (600g)
2 gros poivrons jaunes (328g)
2 gros poivrons rouges (372g)
1 cuillère à table d’huile végétale (13,5g)
Une conserve de lait de coco (398ml)
2 cuillères à table de fécule de maïs (16g)
2 cuillères à table d’assaisonnement Garam Masala (10g)
2 cuillères à table de poudre de cari (12,6g)
1 cuillère à table de gingembre en poudre (5,2g)
2 cuillères à table de sucre blanc ou de cassonade (25g)
1 cuillère à table de sel
2 tasses d’eau

Préparation
Sur une planche à découper, couper les champignons en tranches fines, les poivrons en petits cubes et les poitrines de poulet en 2 morceaux.
Dans une poêle, verser 2 tasses d’eau et ajouter les poitrines de poulet coupées. Faire cuire les poitrines de poulet à feu moyen-élevé durant 10 minutes à partir du moment que l’eau est bouillante. Ajouter un couvercle sur le dessus de la poêle durant la cuisson et ajouter de l’eau au besoin pour terminer la cuisson.
Dans un grand chaudron, verser l’huile d’olive et ajouter les légumes puis bien mélanger. Faire cuire les légumes à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger à l’aide d’un fouet le lait de coco, la fécule de maïs, l'assaisonnement Garam Masala, la poudre de cari, le gingembre en poudre, le sucre et le sel.
Une fois les légumes cuits, ajouter la sauce dans le chaudron et laisser mijoter durant 20 minutes, en brassant de temps à autre, jusqu’à ce que la sauce ait épaissi.
Lorsque la sauce et le poulet sont prêts, mélanger les deux ensemble dans le grand chaudron

Astuce
- Servir avec une portion de féculent comme du riz, du couscous ou du pain afin d’obtenir un repas équilibré ! :)

06/22/2022

Aujourd'hui, nous vous présentons une variante du "biceps curl", le "biceps curl" prise neutre. Essayez cette variante si vous avez de la douleur à l'épaule ou si vous ressentez des chocs électriques dans les biceps lorsque vous faite le "biceps curl" régulier !
Bon entrainement !

06/20/2022

Ingrédients
-2 patates moyennes (400g)
-100 g d'échalote française ou d’oignon rouge ou d’oignon blanc
-100 g de champignons
-50 g de fromage cheddar marbré ou autre, non réduit en gras
-2 tranches de jambon maigre (56g)
-2 oeufs (100g)
-1 cuillère à thé d’huile végétale
-1 pincée de paprika, de sel et de poivre.

Préparation
1. Couper les patates en petits cubes, hacher l’échalote française puis couper grossièrement les champignons et le jambon.
2. Râper le fromage.
3. Faire cuire les patates dans une friteuse à air durant 20 minutes environ ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Elles devraient être légèrement croustillantes.
4. Pendant ce temps, dans une poêle, ajouter l’huile végétale puis faire cuire les champignons avec l’échalote française et le jambon jusqu’à ce qu’ils soient légèrement grillés.
5. Une fois la cuisson terminée, ajouter les épices aux légumes puis mettre de côté.
6. Dans une autre poêle, faire cuire à feu doux les oeufs sans crever le jaune.
7. Une fois tous les ingrédients cuits, assembler l’assiette en commençant avec les patates, puis les légumes avec le jambon, suivi du fromage et terminer avec l'œuf sur le dessus.

Astuces
- Pour faire cuire les oeufs sans crever le jaune, assurez-vous d’utiliser une bonne poêle anti-adhésive et de placer un couvercle sur celle-ci durant la cuisson.

06/17/2022

Bon vendredi à tous !
Aujourd'hui, nous vous présentons une astuce sur la planification des repas ! Vous allez l'apprécier particulièrement si vous êtes de ces personnes (comme nous) qui n'apprécient pas particulièrement tout planifier à l'avance et faire des gros "meal prep" de poulet, brocoli et riz.

Notre conseil est de faire cuire différentes sources de protéines (poulet, tofu, boeuf, PVT, légumineuses, fruits de mer, etc.) et différentes sources de glucides (riz, quinoa, patates, pâtes, etc.) à l'avance. De cette façon, durant la semaine, vous n'aurez qu'à choisir une source de protéines et de glucides, les assembler puis compléter votre repas avec une montagne de légumes et des épices (une source de lipides pourrait être nécessaire aussi selon la source de protéines sélectionnée). De cette façon, vous allez pouvoir économiser beaucoup de temps pendant la semaine et vous allez également pouvoir varier les saveurs de vos repas en fonction de vos envies du moment !
Une astuce très simple mais qui simplifiera grandement votre vie ! 🤗

Prenez rendez-vous avec nous pour obtenir des conseils personnalisés de la part de nos excellents coachs ! 😁

06/15/2022

Nous entendons souvent qu’il faut absolument faire des étirements avant de pratiquer une activité physique… mais c’est un mythe 🤯
En fait, les étirements permettent d’augmenter la flexibilité et la mobilité, ce qui peut en effet permettre de réduire les risques de blessures de manière générale.
Par contre, juste avant un entrainement, il faut d’abord et avant tout tenter d’augmenter la chaleur corporelle et le débit sanguin vers les muscles qui seront sollicités… et les étirements ne sont pas un bon moyen d’y arriver. Par ailleurs, augmenter la mobilité et la flexibilité avant un entrainement en salle n’est pas nécessairement une bonne idée, car nous voulons que les articulations soient stables lorsque nous levons des poids lourds pour éviter des blessures.
Cependant, il pourrait être pertinent d’inclure des étirements dynamiques juste avant un entrainement intense pour échauffer les muscles et les préparer à l’effort, mais nous ne recommandons pas de longs étirements statiques, qui eux compriment les capillaires sanguins. Par exemple, la marche du zombie est un bon exemple d’étirement dynamique puisque cet exercice permet d’étirer légèrement la chaine postérieure des membres inférieurs en même temps de marcher plus ou moins rapidement ce qui permet d’augmenter la fréquence cardiaque simultanément.

06/13/2022

Bon dimanche à tous !
Aujourd'hui on vous propose une astuce simple mais efficace ! Si vous faites partie de ces personnes (comme nous) qui n'aiment pas nécessairement planifier tous leurs repas à l'avance et faire des gros "meal prep", ce conseil est pour vous 😎

Dans le même but que de se préparer des repas à l'avance, il pourrait être pertinent de simplement faire cuire une source de glucides à l'avance comme du riz, du couscous, du quinoa, etc. La même chose pour une source de protéines, maigre de préférence, comme du poulet, du tofu, de la protéine végétale texturez (PVT), du boeuf, des légumineuses, etc. De cette façon, la partie la plus longue à cuisiner de vos repas est déjà faite, vous pouvez simplement choisir la protéine qui vous tente sur le moment, la combiner avec votre source de glucides et ajouter une montagne de légumes avec des épices ! Une petite astuce très simple mais qui vous simplifiera grandement la vie 😁

06/13/2022

Connaissiez-vous les effets de l'utilisation de la caféine pour l'entrainement ?

La caféine est un alcaloïde et elle agit comme antagoniste des récepteurs de l'adénosine dans le système nerveux central. De plus, elle augmente la sécrétion de catécholamines et donc elle augmente la mise en circulation des lipides dans le sang (pour être utilisés). Elle permet aussi une amélioration du couplage excitation-contraction, ce qui améliore les contractions musculaires !

En gros, la caféine permet de brûler plus de gras à l'effort et elle permet d'améliorer la force ainsi que la puissance 💪

06/10/2022

Qu'est-ce que cette photo représente pour vous ?
Un repas comme les autres ou un "cheat day" ?

Pour la plupart, nous imaginons que la réponse est "cheat day", et nous comprenons totalement d'où ça vient. Par contre, chez Wise Fitness Performance, nous n'utilisons pas ce genre de concept pouvant être nuisible à de saines habitudes alimentaires. En fait, nous conseillons d'éviter de donner une valeur morale aux aliments (des bons et des mauvais) et de se créer des restrictions excessives. Tous les aliments peuvent faire partie d'un régime alimentaire équilibré, nous n'avons pas besoin de consacré un repas ou une journée entière à la consommation excessive d'aliments plus transformés et moins nutritifs que nous appelons communément "cheat meals".

Pourquoi nous ne recommandons pas cette classification ? En fait, plus on s'interdit quelque chose, plus on en veut... c'est un comportement humain très normal. Lorsqu'on essaie de manger très "clean" toute la semaine, il n'est pas rare d'observer des épisodes de "binge eating" durant la fin de semaine dès que nous avons accès à de la nourriture très goûteuse, ce qui n'est pas souhaitable et ce qui peut également nuire à l'atteinte de nos objectifs.

Notre conseil, faites de votre mieux pour faire des choix sains le plus souvent possible et ne culpabiliser pas si vous voulez manger un Oreo après votre salade d'épinards 😇 Si vous mangez toujours des petites quantités de ces aliments "interdits", vous atteindrez quand même vos objectifs et vous aurez du plaisir en le faisant ! Également, nous classifions ces aliments comme des "soul foods", t'sais ceux qui nous font du bien quand on ne se sent pas super bien 🥴 Certains aliments nourrissent le corps et d'autres aliments nourrissent l'esprit, l'important c'est de rester équilibré 💪

Prenez rendez-vous avec nous pour obtenir un suivi personnalisé, vous ne le regretterez pas ! 🤗

06/08/2022

On vous challenge à faire ce circuit d'exercices d'abdominaux le plus de fois possible ! :)

Sauvegardez cette vidéo pour votre prochain entrainement !