Nancy Gauthier nutritionniste

04/17/2026

04/14/2026

Recipe: https://www.plantbasedcooking.com/recipe/baked-corn-casserole/
This baked corn casserole is a cozy, flavor-packed twist on a classic comfort dish—made lighter without sacrificing that creamy, satisfying texture. With hints of Southwest flavor from chilies, spices, and fresh corn, it’s the perfect weeknight meal!🌽

04/14/2026

Voici un déjeuner protéiné qui rend honneur au temps des sucres! Vous devez absolument essayer cette tartine au tofu fouetté à l’érable!!

https://margauxfood.ca/recette/tartine-au-tofu-fouette-a-lerable/

03/27/2026

New on the blog: Baked Sesame Seed Tofu Triangles with Gochujang. A little spicy-sweet-crunchy thing going on here. Pantry-friendly and easy to prepare.

Recipe here: https://thefirstmess.com/2026/03/18/baked-sesame-seed-tofu/

03/27/2026

Il existe des liens entre la santé mentale et l’alimentation. Mais comment savoir si on est «dans notre assiette»? Notre nutritionniste fait le point.

03/20/2026

Les mythes entourant la nutrition sont très répandus et il est parfois difficile d’y voir clair. Aujourd’hui, nous allons faire la lumière sur quelques idées reçues tenaces afin de vous aider à prendre un nouveau départ vers une bonne santé cardiaque et une saine alimentation.
🥜 Apprenez-en plus : https://bit.ly/4bx1TxU.

03/20/2026

03/20/2026

02/28/2026

Peu coûteux, les pois chiches sont très polyvalents : ils peuvent autant remplacer la viande dans un plat que faire partie des ingrédients d’un dessert, ou encore faire office de grignotine. Même l’aquafaba est utilisable!

Pour retrouver la liste des recettes, cliquez ici : https://linktr.ee/mordu.ca

02/04/2026

11/11/2025

La cohérence cardiaque synchronise respiration, rythme cardiaque et activité cérébrale. Elle aide à réduire le stress et à retrouver un équilibre corps-esprit.