Nature blackberry

10/12/2022

Вкуснейшие салаты на каждый день!🥗

1. Салат с сухариками
2. Салат с копченым сыром
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей
4. Салат из пекинской капусты с курицей
✅Подробный рецепт тут 👉️ https://t.me/domasnie_vkus/1199

10/12/2022

Горячий паштет из печени.
Narnis.top

Состав (на 4-5 порций):
печень – 500-600 гр.;
репчатый лук – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
хлеб белый – 3-4 куска (125-150 гр.);
молоко – 100-150 мл;
яйцо куриное – 2 шт.;
растительное и сливочное масло для жарки;
соль, чёрный перец молотый, мускатный орех – по вкусу.
Приготовление:
морковь и одну луковицу нарезать кубиками и обжарить в смеси растительного и сливочного масла.
Печень промыть, вырезать крупные протоки, жёлтые и зелёные пятна и нарезать на куски, после чего пропустить через мясорубку вместе с обжаренными овощами, намоченным в молоке белым хлебом, сырым луком (1 луковица).
В фарш из печени добавить яйца, соль, молотый чёрный перец, щепотку тёртого мускатного ореха и тщательно вымесить. Можно по желанию добавить 2 ст. ложки коньяка.
Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой или панировочными сухарями и выложить фарш из печени. Сверху положить несколько маленьких кусков сливочного масла и запекать в духовом шкафу при температуре 210-220С 25-30 минут до полной готовности.
Перед подачей нарезать горячий паштет из печени на куски.

10/12/2022

10/12/2022

Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами
Narnis.top

📖 Ингредиенты:

- Багет - 2 шт.
- Куриное филе - 1 шт.
- Шампиньоны - 200 г.
- Помидор - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Сметана - 250 г.
- Сыр - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Мелко нарезать курочку, грибы и лук, обжарить их до готовности с использованием растительного масла, соль, перец, добавить сметану, довести до кипения.
2. Снять с огня. Багет разрезать пополам вдоль, вынуть из него мякиш. Заполнить багет готовой начинкой. Положить багеты в форму для запекания, застеленную фольгой. Посыпать багет сыром, натёртым на крупной тёрке.
3. Украсить дольками помидора, зеленью, грибочками и отправить в духовку запекаться при 200° минут 20.

10/04/2022

Бархатцы или чернобривцы, как их называют в народе, знакомы нам всем. Это милые красно-оранжевые цветочки, которые растут на дачных участках, украшая их. Однако не только в этом заключается миссия растения – также бархатцы обладают многочисленными полезными свойствами, которые позволяют использовать их в народной медицине.