29/01/2026
明野農場だより「冬のぼかし作り」
明野農場は有機JAS認証をうけたオーガニックハーブ農場です。
有機栽培をするうえで農薬を使わないことはもちろん肥料も自然のものを使用します。
その1つ「ぼかし」と呼ばれる有機資材をご紹介します。
「ぼかし」を作るため、寒さが深まってきた11月、圃場外周に散らばっている雑草を数か所に搔き集めます。
かき集めた雑草には空間が多く､乾燥しているため上から何度も何度も踏み固め密度を高めます。 こうすることでミミズやダンゴムシなどの小動物が活動しやすくします。
踏み固めたものを圃場にまくと、小動物や糸状菌、細菌などに分解されていきます。
そして暖かくなる春ごろには、土を柔らかくする土壌改良資材や植物の栄養源に変わっていくのです。
寒い冬の下準備を丁寧に行うことで、
暖かな春、ハーブ達が元気に心地よく過ごせる環境を作ることができるのです。
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