09/03/2022
ДІЄТА ДЛЯ АНТИБІОТИКІВ
Антибіотики - це окремий тип лікарських препаратів, спрямованих на боротьбу з бактеріями. Вони діють двома способами: вбиваючи бактерії або перешкоджаючи їх розмноженню в організмі.
На жаль, ці препарати часто викликають побічні ефекти в роботі шлунково-кишкового тракту: нудоту, діарею, здуття, болі в животі.
Все це, звичайно, доставляє певний дискомфорт. І хоча всі ці неприємні стани, як правило, швидко проходять, вживання в їжу певних продуктів може зовсім запобігти їх або ж значно скоротити тривалість.
анти.jpg
З цієї статті ви дізнаєтеся, які продукти рекомендується включити в свій раціон, а які краще виключити з нього на період прийому антибіотиків.
Що потрібно їсти під час і після прийому антибіотиків
В організмі людини (і, зокрема, в кишечнику) мешкають трильйони бактерій та інших мікроорганізмів. На професійній медичній мові це називається "кишковою мікрофлорою".
Антибіотики ж, в процесі активної боротьби з бактеріями, можуть порушити баланс мікрофлори, яка в здоровому стані підтримує роботу травної системи і стимулює імунітет на захист від інфекції.
Коли антибіотики порушують бактеріальний баланс, ми якраз і страждаємо від побічних ефектів їх прийому, таких як нудота або діарея. Вживання в їжу пробіотиків і пребіотиків під час і після курсу антибіотиків сприяє відновленню баланс бактерій в кишечнику.
Пробіотики
Пробіотики-живі мікроорганізми, які завдяки рекламі і численним статтям про здорове харчування відомі нам як «здорові бактерії». Вони допомагають послабити частину побічних ефектів від прийому антибіотиків.
Антибіотики можуть вбивати корисні бактерії в пробіотичних засобах, тому рекомендується приймати їх з різницею в кілька годин.
Прийом пробіотичних засобів після закінчення курсу антибіотиків забезпечує відновлення мікрофлори після антибіотиків.
Пребіотики
Пребіотики-це своєрідна «їжа» для корисних бактерій, які утворюють кишкову мікрофлору. "Годування" бактерій до і після прийому антибіотиків допомагає відновити роботу шлунково-кишкового тракту.
Деякі натуральні продукти самі по собі містять пребіотики (хоча і в невеликому обсязі), серед них:
цибуля;
часник;
банан;
корінь цикорію;
артишок.
Іноді виробники додають пребіотики до фабричних продуктів, таких як:
йогурт;
дитяче харчування;
пластівці;
хліб.
На етикетці пребіотики можуть позначатися наступним чином:
галактоолігосахариди або ГОС;
фруктоолігосахариди або ФОС;
олігофруктоза або ОФ;
волокна цикорію;
інулін.
Більшість пребіотиків-це харчові волокна. Коли людина вживає їх у великій кількості, вони можуть спровокувати газоутворення або здуття живота. Якщо ви плануєте почати прийом пребіотиків, додавайте їх в свій раціон потроху, малими дозами, щоб дозволити організму адаптуватися.
Ферментовані харчові продукти
Ферментовані продукти є хорошим джерелом корисних бактерій. Всі вони містять мікроорганізми, але процеси нагрівання або фільтрації можуть знищити деякі з них.
Наприклад, ферментовані овочі, такі як квашена капуста або солоні огірки, які зберігаються в банках при кімнатній температурі, не містять живих культур.
Також мікроорганізми не виживають в процесі випічки, тому в таких продуктах, як хліб із закваски, ви їх не знайдете. На етикетках тих продуктів, в яких вони є, потрібно шукати позначку «живі і активні культури».
Список ферментованих продуктів включає:
місо-суп і місо-пасту (продукт з соєвих бобів);
темпе (азіатське ферментоване блюдо, також готується з соєвих бобів);
кимчи (блюдо корейської кухні з пекінської і білокачанної капусти);
йогурт;
традиційні салямі;
деякі види сирів;
свіжі, солоні і мариновані огірки.
Вітамін К
Антибіотики борються з усіма видами бактерій, навіть корисними нашому організму. Деякі з цих бактерій виробляють необхідний вітамін К, який сприяє згортанню крові.
Щоб знизити вплив антибіотиків на рівень вітаміну К і заповнити його недолік, можна включити в свій раціон:
капуста;
шпинат;
бадилля ріпи;
листя салату;
буряк;
петрушка
брюссельську капусту.
листя.png
Клітковина
Клітковина стимулює зростання корисних бактерій в кишечнику, тому при прийомі антибіотиків слід уникати продуктів з високим її вмістом, оскільки вона може вплинути на засвоєння ліки шлунком і ШКТ.
Однак відразу після завершення повного курсу прийому антибіотиків клітковину слід включити в раціон, щоб відновити баланс корисних бактерій і налагодити процес травлення.
У список продуктів, багатих клітковиною, входять:
артишок;
банан;
ягода;
квасоля;
броколі;
сочевиця;
горіх;
горох;
цільнозернові культури.
Продукти, яких слід уникати при прийомі антибіотиків
Деякі продукти впливають на ефективність роботи антибіотиків. Наприклад, до них відносяться грейпфрут і грейпфрутовий сік, які можуть негативно позначитися на «поглинанні» організмом ліків.
Також деякі дослідження показують, що продукти, що містять велику кількість кальцію (наприклад, збагачене молоко) також не варто вживати під час прийому антибіотиків.
АНТИБІОТИКИ І АЛКОГОЛЬ
Також під час прийому ліків розумним буде на якийсь час відмовитися від вживання алкоголю або максимально його обмежити. У більшості випадків помірні дози алкоголю не впливатимуть безпосередньо на результат прийому антибіотиків, але можуть посилити побічні ефекти.
Повністю відмовитися від алкоголю необхідно в разі, якщо ви приймаєте один з наступних антибіотиків:
Метронідазол, за допомогою якого зазвичай лікують зубні і вагінальні інфекції, інфіковані ножні виразки і пролежні.
Тинідазол, за допомогою якого лікують всі перераховані вище захворювання, а також виводять з кишечника бактерії, звані Helicobacterpylori.
Вживання алкоголю під час прийому курсу цих антибіотиків може викликати серйозні реакції: нудоту, болі в животі, припливи, прискорене або нерегулярне серцебиття, головні болі, запаморочення, сонливість.
o-OLDER-WOMAN-WITH-HEADACHE-facebook.jpg
Слід уникати алкоголю протягом ще 48 годин після закінчення курсу метронідазолу та 72 годин після закінчення курсу тинідазолу.
