29/01/2018
Ce factori determină slăbirea imunității și cm ne putem întări imunitatea?
Se știe că activitatea sistemului imunitar scade foarte mult pe măsură ce se înaintează în vârstă. Acesta poate fi un motiv pentru care o persoană în vârstă este mai sensibilă și mai predispusă îmbolnăvirilor.
Sistemul imunitar mai poate fi slăbit de focarele de infecție din organism, lipsa unor substanțe nutritive, solicitările fizice și nervoase, conflictele psiho-morale (factorii psihici influențează negativ sistemul imunitar, numărul anticorpilor reducându-se sub influența factorilor stresanți). Stresul sensibilizează sistemul imunitar, prin secreția în exces a hormonilor stresului (cortizonul). Nivelurile ridicate de cortizon din organism slăbesc sistemul imunitar. În situația în care sistemul imunitar este slăbit din cauza stresului, organismul nu mai poate lupta împotriva radicalilor liberi, a bolilor (astfel este favorizată apariția cancerului, răcelilor, gripelor sau alte afecțiuni). Se observă că uneori ne îmbolnavim de răceală sau gripă în perioadele când suntem stresați, acesta fiind un mod de descărcare a organismului de substanțele toxice din organism precum și un mod de atenționare al sistemului imunitar că este slăbit.
Un alt factor care contribuie la slăbirea imunității sunt virozele repetate, care uneori pot determina reapariția unor afecțiuni grave (care fuseseră oprite, de către sistemul imunitar). Așa se poate întâmpla cu evoluția unei tumori, care după o stopare îndelungată în evoluția ei, apariția unei viroze dezechilibrează sistemul de apărare al organismului (în special imunitatea celulară - celulele limfocitare de tip T), permițând astfel extinderea rapidă a tumorii. De aceea persoanele care au cancer trebuie în mod special să-și întărească sistemul imunitar, blocând astfel dezvoltarea tumorilor și apariția metastazelor. Nerespectarea duratei somnului poate slăbi sistemul imunitar, persoanele care dorm doar câteva ore pe noapte pot să se îmbolnăvească.
De asemenea alimentația are un efect hotărâtor asupra sistemului imunitar. Unul dintre factorii care afectează imunitatea este alimentația greșită, alcătuită din grăsimi, dulciuri, carne, produse de patiserie – toate produsele prin care se introduc substanțe nocive în organism determină slăbirea sistemului imunitar. Pe când hrana alcătuită din alimentele crude, naturale, de origine vegetală reprezintă un medicament care ne întărește sistemul imunitar. Dacă se consumă numai alimente naturale sistemul imunitar va fi ajutat să funcționeze la parametri maximi. Sistemul imunitar poate fi ajutat și revigorat prin perioade de dezintoxicare, printr-o alimentație corespunzătoare (formată din fructe, legume, cereale, semințe ș.a, prin respectarea regulilor de igienă corporală, prin exerciții fizice sau pur și simplu mișcare (plimbări în aer liber în zone nepoluate, în pădure, excursii montane), prin respectarea unui program riguros de somn, prin evitarea stresului și a substanțelor nocive, limitarea vizionărilor TV precum și statul timp îndelungat în fața calculatorului, renunțarea la fumat și la alcool, evitarea situațiilor stresante (concentrați-vă în astfel de situații, asupra unor momente plăcute din viața dumneavoastră) și prin folosirea unor stimulente imunitare din plante medicinale.
Vitaminele și mineralele în stare naturală fac adevărate minuni pentru sistemul imunitar și pentru organism. Vitamina C (numită vitamina imunității) este vitamina cel mai mult implicată în procesele imunitare; se preferă procurarea dozei necesare din produsele vegetale (cătina albă, pătrunjelul, măceșele ș.a.). Zincul, mineralul care răspunde de sistemul imunitar (stimulează producerea majorității celulelor cu rol în activitatea de apărare a organismului, este foarte important în cazurile în care imunitatea slăbește din cauza factorilor poluanți). Dieteticienii susțin că numai consumul a cel puțin 500 de grame fructe și legume în fiecare zi ne poate ajuta la întărirea sistemului imunitar și implicit la protejarea organismului în general față de boli.
Alimentele care perturbă imunitatea sunt produsele suprarafinate, zahărul (dulciuri, bomboane ș.a.), margarina, alimente care conțin conservanți sintetici și aditivi alimentari (E-uri), alcoolul, produsele de cofetărie, sucurile preparate cu conservanți și aromatizanți sintetici. Renunțând la grăsimi animale, prăjeli, afumături, margarină, sare, zahăr, conserve, băuturi acidulate, alcool, prăjituri, vom contribui la întărirea sistemului imunitar. Cantitățile excesive de grăsimi consumate, deprimă activitatea unor celule cu rol important în sistemul imunitar.
Pentru întărirea imunității celulare se recomandă legumele și fructele de culoare verde (varza, broccoli, ardei grași verzi, gulii, fasole verde, pătrunjel, leuștean, mărar, spanac, castraveți, kiwi, struguri, pere verzi ș.a.).
Pentru întărirea imunității umorale și creșterea numărului de anticorpi sunt preferate legumele și fructele portocalii (morcovii, dovleacul portocaliu, pepenele galben, portocalele, mandarinele, caisele ș.a.).
Pentru echilibrarea sistemului limfatic sunt preferate legumele și fructele de culoare galbenă (roșii galbene, ardei gras galben, pere, gutui, banane, mere galbene, lămâi etc).
