Saúde e Qualidade de Vida

18/10/2019

18/10/2019

18/10/2019

Sucos funcionais são saborosos e ótimos para a saúde!

Sucos funcionais têm substâncias de chás, vegetais e frutas

Aproveite o que há de melhor nos vegetais, frutas e condimentos numa bebida: tome os sucos funcionais que, além de nutritivos, podem ajudar o organismo. "O suco funcional reúne substâncias de chás, vegetais e frutas para uma atuação direcionada"

Confira aqui receitas de sucos funcionais

São inúmeros os ingredientes e combinações. O gengibre, Cinthia explica, é termogênico e melhora a circulação. O suco de uva, rico em resveratrol, é bom para a saúde do coração. Legumes como cenoura e beterraba ficam ótimos misturados, assim como as frutas vermelhas. O chá verde é rico em antioxidantes e até o açafrão pode ser usado. Cada receita vai combinar as propriedades nutritivas e fitoquímicas dos alimentos na medida certa.

Com a receita em mãos, é hora de escolher os alimentos para o preparo. Prefira os orgânicos e evite ao máximo coar. "Não indico nem o uso da centrífuga. Esses sucos contém fibras, boas para o funcionamento do intestino". Evite adoçar mas, se quiser, "prefira o mel, a frutose e o agave".
Coloque os sucos no dia-a-dia. Os sucos funcionais podem substituir um lanche da manhã ou da tarde. Mas não substituem refeições. "O suco agrega mais nutrientes à refeição".