13/03/2022
📍Proteína é um tipo de substância formada a partir de um conjunto de aminoácidos ligados entre si (ligações denominadas de peptídicas). Em outras palavras, as proteínas são compostas por moléculas de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio🤔Onde são encontradas as proteinas?
Existem dois tipos de origem de proteína ... ▶️Origem animal
Como o próprio nome sugere, é a proteína encontrada na carne de animais, as quais fornecem praticamente todos os aminoácidos essenciais. Vale destacar que, por ser quase completa, esse tipo de proteína viabiliza o ótimo funcionamento do organismo humano.
▶️Origem vegetal
Encontrada nos vegetais, essa proteína tem menor valor nutricional, uma vez que conta com menos aminoácidos essenciais em sua composição..
🤭Como elas podem atuar no nosso corpo?
✅Atuam como enzimas
✅Hormônios
✅Contraçao muscular ✅Anticorpos
✅Coagulaçao
✅Cicatrizaçao
✅Transporte de oxigênio
💪Pra quem faz academia, elas são importantes?
📍Se você está pensando em buscar o aumento da massa muscular ou até mesmo procurando a queima de gordura, é bem provável que já tenha ouvido falar a respeito da importância da proteína para quem treina.
📍Seu principal papel está relacionado à regeneração de tecidos: unhas, cabelos e a pele .
📍Elas atuam na recuperação muscular, pois são responsáveis por fazer com que todas as áreas lesionadas se recuperem e se adaptem para novos estímulos (como na síntese de novas fibras musculares — hipertrofia).
📍Vale ressaltar que a manutenção da massa magra é realizada por meio da ingestão desse nutriente, que também atua no fortalecimento do seu sistema imunológico e, em alguns casos, no fornecimento de energia.
⚠️⚠️Mas como nessa vida nem tudo é fácil...⚠️⚠️
📍Os riscos do alto consumo de proteína
Apesar do seu papel ser importante para o corpo, é imprescindível informar que esse nutriente em excesso pode causar danos à saúde.
Pedras nos rins, osteoporose, desenvolvimento de doenças cardiovasculares e até mesmo problemas no fígado estão relacionados com o alto consumo desse nutriente.
Consulte um nutricionista👊